Реклама

Пирог с шоколадно-ореховым кремом

Пирог с шоколадно-ореховым кремом

Готовим очень вкусный пирог.

Ингредиенты:

250 г шоколадно-орехового крема
5 куриных яиц
100 г пшеничной муки
110 г сахара
50 г мягкого сливочного масла
10 г разрыхлителя

Приготовление:

Яйца отделить от желтков.

Взбить желтки до белого цвета, добавить муку и разрыхлитель. В отдельную миску выложить крем и сливочное масло. Тоже взбить.

В другую тарелку влить белки, взбить их до плотного состояния.

Яичную массу смешать со сливочной и осторожно добавить к белковой массе. Аккуратно перемешать тесто до однородного состояния. Движения - снизу вверх.

Выстелить форму диаметром 24 см бумагой для выпечки. Вылить в форму тесто.
Выпекать пирог в предварительно разогретой до 180°С в течение 45 минут.

Перед подачей притрусить пирог саxaрной пудрой.


Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”,
вы соглашаетесь с правилами пользования
Войти с помощью:
Введите ваш E-mail,
указанный при регистрации
Назад