Реклама


Интересные выводы: калорийная пища изменяет мозг

Интересные выводы: калорийная пища изменяет мозг

Все мы обожаем шоколад, пирожные, чипсы и другие вредности. И с огромным сожалением признаем, что отказаться от вредных продуктов очень сложно не только физически, но и психологически. И это еще и еще раз доказывают результаты исследований канадских ученых.

Ученые из Университета Монреаля пришли к выводу, что жирная пище воздействует на мозг, как наркотик, – то есть угнетает мыслительные процессы.

Доктор Стефани Фултон, руководитель исследования, так прокомментировала результаты исследования: «Работая с лабораторными грызунами, чей мозг по структуре схож с человеческим, мы выяснили, что нейрохимические процессы у мышей, которые сидели на жирной или сладкой диете, отличаются от процессов у грызунов, которые питались здоровой пищей. Высококалорийная жирная пища вызвала у животных симптом отмены и сильную склонность к депрессии, запуская тем самым порочный круг вредного питания».

Мыши, которые питались жирной пищей, стали более агрессивны и подвержены стрессам, изменились их поведенческие стереотипы.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Уникальная гипотеза: чем можно заменить коровье молоко

Как отметила доктор Фултон, изменения в мозге мышей, которые питались жирной пищей, происходили еще до того, как было заметно ожирение. То есть человек становится зависим от калорийной пищи еще задолго до того, как это станет заметно невооруженным взглядом. По мнению ученой, это исследование еще раз подтверждает, что людям, которые решают питаться здоровой пищей, нужна профессиональная психологическая поддержка на пути к здоровому рациону.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Какие молочные продукты опасны для детей


Последние новости
Чтоб получать все публикации с сайта «UAUA.info» в Facebook — нажмите «Нравится»
UAUA.INFO - портал для родителей

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info