Реклама


Специалисты назвали кипяченое молоко бесполезным для детей

Специалисты назвали кипяченое  молоко бесполезным для детей

Молоко, которое долго кипело или кипятилось повторно, теряет все свои полезные свойства, поэтому становится бесполезным и для детей.

В Индии проводилось исследование, которое показало: 59% матерей уверены, что кипячение молока повышает его питательность. А 24% полагают, что термическая обработка никак не влияет на питательность. Лишь 17% матерей задумывались о влиянии кипячения на свойства молока.

Читай также: ФОТОпозитив. Как научить ребенка пить молоко

Статистика подтверждает, что во многих индийских семьях молоко кипятят несколько раз и обезжиривают. Это лишает молоко самых полезных витаминов, белков, аминокислот и минералов. В первую очередь, речь идет о витаминах D и B12, помогающих кальцию всасываться. Принято считать, что молоко укрепляет детские кости, но кипяченое в этом аспекте становится совершенно бесполезным.

Медики опасаются, что ложные представления о свойствах кипяченого молока могут привести к витаминной недостаточности, хрупким костям, недоразвитости мускулатуры и неврологическим отклонениям у детей.

Все статьи о здоровом питании ребенка читай в нашем разделе Детское питание.

Читай также: Как отличить качественное молоко: 4 дельных совета

Больше новостей читай здесь.
 


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info