Реклама

ГМО-коровы дают особенное молоко

19.10.2012
ГМО-коровы дают особенное молоко

ГМО-коровы дают особенное молоко

Оказывается, генетически модифицированные коровы дают молоко, которое не вызывает аллергию. К такому выводу пришли новозеландские ученые.

Как известно, около 3% детей страдают от аллергии на коровье молоко в первый год жизни. Чтоб сделать коровье молоко менее аллергенным, из него выделяют бета-лактоглобулин – сывороточный протеин, которой как раз и вызывает аллергию у взрослых и детей.

Чтоб сделать молоко доступным всем детям, ученые решили «отключить» ген, ответственный за производство белков Betalactoglobulin, вызывающих аллергию. То есть при помощи генетики можно вывести особую породу коров, которые будут давать молоко, не провоцирующее аллергию.

К такому мнению пришли ученые из университета Вайкато в Новой Зеландии. И принялись воплощать свою идею. Им даже удалось вывести первую особь такой «низкоаллергенной коровы». Правда, теленок Дейзи родился без хвоста. Противники генных экспериментов говорят об опасности, которую может таить молоко от ГМО-животных.

Однако другие исследователи уверены: если бы животное было ядовитым, оно бы умерло.

ЧИТАЙ ТАКЖЕ: Уникальное открытие: молоко спасает от рака

© uaua.info
 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info