Реклама


Рецепт. Гуляш со свининой

Рецепт. Гуляш со свининой

Ингредиенты:

Мякоть постной свинины - 450 г

лавровый лист - 1 шт.

Репчатый лук - 1/2 шт.

Корень петрушки - 1/2 шт.

Пассированная мука - 1 ст.л.

Томатное пюре - 1 ст.л.

Сметана - 4 ч.л.

Вода - 1 ст.

Соль - по вкусу

Приготовление:

Мясо нарезать мелкими кубиками и обжарить на масле до образования румяной корочки.

Затем в мясо добавить воду, немного потушить. Добавить томатное пюре, накрыть крышкой и тушить еще 30 мин.

После того, как мясо протушилось, в оставшийся соус добавить мелко нарезанный обжаренный лук, измельченный корень петрушки, муку и посолить. Мясо залить соусом и тушить еще 25 мин, добавив за 5 мин. до окончания лавровый лист.

Перед подачей добавить сметану.


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info