Реклама


Рецепт. Тефтели с рисом по-французски

Рецепт. Тефтели с рисом по-французски

Ингредиенты:

Мякоть говядины - 300 гр.

Сметанный соус - 1 ст.

Вареный рис - 100 гр.

Сливочное масло - 50 гр.

Репчатый лук - 0,5 шт.

Вода - 2 ст.л.

Растительное масло - 2 ст.л.

Мука - 2 ст.л.

Соль - по вкусу

Приготовление

Лук мелко нарезать и спассеровать на растительном масле.

Нарезать говядину кусочками, пропустить через мясорубку.

В фарш добавить рис, воду и лук, посолить и все хорошенько перемешать.

Разделить массу на одинаковые части и сформировать из них тефтели.

Запанировать тефтели в муке, обжарить до золотистой корочки на сливочном масле и переложить в сотейник.

Залить все сметанным соусом и добавить немного воды.

Тушить 10 минут.

Перед подачей тефтели полить соусом, в котором они тушились. Рекомендуется подавать с отварными овощами.


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info