Реклама


Рецепты на 8 Марта: вкусные и необычные блюда

Рецепты на 8 Марта: вкусные и необычные блюда

Каждый праздник - это, прежде всего, праздник живота! И женщины, между прочим, в данном случае - совсем не исключение. Поэтому, одним из главных пунктов побаловать любимую маму и жену на 8 Марта должны быть вкусные блюда.

Предлагаем тебе три рецепта простых и доступных, но в то же время праздничных закусок, которые наверняка понравятся всей семье!

Читай также: Рецепты к 8 Марта: меню для всей семьи

Кальмары с овощами и грибами

Тебе понадобится:

  • кальмары 3-4 тушки
  • морковь 1 шт
  • лук репчатый 1 шт
  • шампиньоны 150 г
  • кукуруза 0,5 баночки
  • мука 1 ст. ложка
  • вода 1-1,5 стакана
  • соль
  • перец
  • зелень

Как приготовить:

Тушки кальмаров вымой, очисти от пленочки и удали хрящевую пластинку. Порежь кальмары кольцами или соломкой. Порежь кубиками морковь, мелко нарежь лук и тонкими ломтиками шампиньоны. Слей жидкость с кукурузы. 

Поджарь на сковороде лук, затем добавь морковь, чуть позже- грибы и еще позже - кукурузу. Туши все вместе 7 минут. Добавь муку и размешай, чтоб не было комочков. Затем влей горячую воду, все хорошо перемешай. Посоли и поперчи. Добавь к соусу кальмары, туши все вместе около 5 минут. Посыпь зеленью. 

Салат с руколой, черри и телятиной

Тебе понадобится:

  • 500 г телятины на косточке (вырезка, край);
  • 1 красная луковица;
  • большой пучок рукколы;
  • 8 помидоров черри;
  • базилик для украшения;
  • 200 г микс-салата;
  • оливковое масло;
  • 1 ч.л. горчицы;
  • сок половинки лимона;
  • соль и перец;
  • 1\2 ч.л. меда.

Как приготовить:

Микс-салат и рукколу нарвать руками и выложить на блюдо. Лук нарезать кольцами. Помидорки черри разрезать на половинки и выложить на салат.

Смешиваем 1 ст.л. горчицы, оливковое масло, выдавливаем сок из половины лимона, солим, перчим. Заправляем полученным соусом салат, перемешиваем.

Телячью вырезку нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле 7 минут, посолить и поперчить. Горячую телятину выложить на салат и украсить базиликом.

Креветки в сливочном соусе с петрушкой

Тебе понадобится:

  • креветки 800 г
  • сливочное масло 50 г
  • чеснок 2 зубчика
  • сливки 250 мл
  • петрушка 
  • соль 

Как приготовить:

Почисти чеснок и измельчи его с помощью чесночницы. Выложи чеснок в сковородку, разогрев её со сливочным маслом. Добавь сливки и доведи до кипения. Почисти креветки и выложи их в сковороду. Всё тщательно перемешай и туши на протяжении 10 минут.

Помой зелень и мелко её нарежь. Посыпь содержимое сковородки измельчённой петрушкой. Хорошо перемешай и туши ещё около 2-3 минут.

Выложи креветки в тарелку и продолжай тушить сливочный соус, пока он не загустеет. Потом выложи креветки в загустевший соус. Всё перемешай и туши ещё примерно 3 минуты. В конце убери креветки с огня и выложи на блюдо.

Вкусного 8 Марта!

Не знаешь, что приготовить? Читай нашу рубрику 5 рецептов

Еще больше рецептов читай в разделе Детское питание

Больше новостей читай здесь.


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info