Реклама


3 простых рецепта из помидоров

3 простых рецепта из помидоров

Помидоры – очень полезные овощи, которые заряжают не только полезными витаминами и микроэлементами, но и хорошим настроением, ведь в них содержится много «радостного» витамина В.

Читай также: Полезный продукт. Помидор

А чтоб наши малыши с удовольствием ели помидоры, предлагаем приготовить несколько проверенных и вкусных блюд.

Фаршированные помидоры

Ингредиенты:

  • 750 г мясного фарша
  • 2 кг крупных помидоров
  • 1 луковица (мелко порезанная)
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • соль
  • черный перец
  • зелень

Приготовление

  1. В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец. Хорошо вымесить. С помидоров снимите шляпки и достаньте серединку.
  2. Помидоры начинить фаршем. Выложить на противень.
  3. Томатную пасту размешать в стакане воды и залить ей помидоры.
  4. Запекать полчаса при температуре 180 градусов.
  5. Если нет времени возиться с помидорами, можно просто нарезать их толстыми кольцами, а фарш выложить сверху.
  6. Присыпать зеленью.
  7. Подавать горячими.

Читай также: Детское питание. Помидоры

Помидоры с кабачками

Ингредиенты:

  • 2 средних кабачка,
  • 3 помидора,
  • морковь 1-2 шт.,
  • сыр твердый 130 г,
  • чеснок по вкусу,
  • сметана,
  • зелень

Приготовление

  1. Кабачок порезать колечками, посолить и оставить на 10 мин.
  2. Помидоры порезать колечками или кубиками.
  3. С кабачков слить жидкость, обвалять в муке и обжарить с 2х сторон до золотистой корочки.
  4. Морковь и сыр потереть на мелкой терке. Смешать, добавить чеснок и сметану.
  5. Обжаренные кабачки выложить на блюдо, сверху помидор и сырно-морковный салат.
  6. Украсить зеленью.

Трехцветный салат

Ингредиенты:

  • 4-5 помидор
  • 2 авокадо
  • 250 г моцареллы
  • 3 ст. л. оливкового масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • зелень
  • соль, перец

Приготовление

  1. Помидоры и сыр нарезать тонкими ломтиками. Помидоры посолить и поперчить.
  2. Почистить авокадо, разрезать пополам, вынуть косточки и разрезать на тонкие ломтики, сбрызнуть авокадо лимонным соком, чтобы не потемнели.
  3. Авокадо, помидоры и моцареллу положить в миску для салата, полить оливковым маслом и посыпать базиликом.

Приятного аппетита!

Читай также: Есть идея! Как быстро нарезать помидоры (ВИДЕО)

Еще больше рецептов читай в разделе Детское питание и на форуме в разделе Рецепты мам

Больше новостей читай здесь.


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info