Реклама


Рецепт недели. Яблочный остров с малиной и белым шоколадом

Рецепт недели. Яблочный остров с малиной и белым шоколадом

Осенью не составит проблемы купить вкусных яблок, но и поздняя малина все еще радует нас своим присутствием на прилавках.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить ароматный домашний пирог, в котором будут сочетаться два этих замечательных вкуса – малины и яблок. А еще белый шоколаааад...

Вы заинтригованы? Тогда начинаем готовить!

Вам понадобится:

Для пирога:

  • 200 г. размягченного масла
  • 2 чайных ложки экстракта ванили
  • 155 г. сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 300 г. муки
  • 185 мл. молока
  • 1 стакан малины
  • 100-150 г. нарубленного белого шоколада
  • 3 яблока, очистить и тонко нарезать


Для присыпки:

  • 75 г. муки
  • 50 г. охлажденного нарезанного сливочного масла
  • 55 г. коричневого сахара


Как приготовить:

Масло взбейте с сахаром и ванилью. Продолжая взбивать, вбейте яйца, постепенно всыпьте 1/3 количества муки, влейте половину молока.

Всыпьте еще 1/3 муки и влейте оставшуюся половину молока, в конце всыпьте остаток муки.

Перемешайте все тесто до однородной массы.

Форму (у нас 20 см. в диаметре) смажьте сливочным маслом и застелите бумагой для выпечки.

Переложите тесто в приготовленную форму, верх разровняйте.

Сверху выложите нарезанные яблоки, малину и куски белого шоколада.

Приготовьте присыпку. Для этого разотрите руками масло с мукой до рыхлой крошки.

Всыпьте в смесь сахар и снова разотрите.

Присыпьте этой смесью пирог.

Поставьте пирог в духовку, разогретую до 180 градусов.

Выпекайте в течение 1 часа 10 минут до золотистой корочки.

Остудите около 5 минут и затем доставайте из формы.

Подавайте пирог теплым, сверху можно украсить перетертой свежей малиной.

Приятного вам аппетита!

Читай также3 рецепта яблочного пирога на выходные

Не знаете, что приготовить? Читайте нашу рубрику 5 рецептов

Еще больше рецептов читайте в разделе Детское питание


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info