Реклама


3 рецепта на завтрак от Даши Малаховой

3 рецепта на завтрак от Даши Малаховой

Осенью у нас была возможность пообщаться с Дашей Малаховой лично и выведать у нее все секреты материнства и воспитания деток, а вот что касается кулинарии, мы обсудить не успели.

Поэтому Даша разрешила нам поделиться с вами некоторыми своими рецептами, о которых она рассказывала в собственном кулинарном шоу.

Ее сыночки наверняка уже усели оценить эти три рецепта на завтрак. Попробуйте и вы!

Читай также: Даша Малахова: «Мои дети причиняют мне любовь»

Корзиночки на завтрак

Понадобится:

  • Тонкий лаваш 
  • 6 ломтиков ветчины 
  • 6 ломтиков твердого сыра 
  • 1 помидор 
  • 6 яиц 
  • Сливочное масло 

Как приготовить:

Разрежьте тонкий лаваш на квадраты. Смажьте сливочным маслом и выложите в формы для маффинов. В каждую "корзиночку" положите по ломтику ветчины, сыра и кусочку помидора. Вбейте по одному яйцу и запеките в духовке в течение 10-12 минут при температуре 180 С. 

Читай также: Рецепты на Новый год: 5 блюд из рыбы

Яйца Орсини

Понадобится:

  • 3 ломтика батона 
  • 3 яйца 
  • Сливочное масло 
  • Щепотка соли 
  • Зеленый лук для подачи 

Как приготовить:

Смажьте ломтики батона сливочным маслом. С помощью кулинарного кольца вырежьте в хлебе круги.  Отделите желтки от белков. Взбейте белки в крутую пену, добавив щепотку соли. 

Выложите ломтики батона на противень, выстеленный пергаментной бумагой. На батон аккуратно выложите белок и сделайте небольшие углубления, помесив в них желтки. 

Запеките в течение 5-7 минут при температуре 170-175 С. Подавайте с зеленым луком. 

Читай также: 5 вкусных и полезных рецептов из хурмы

Киш с сосисками и сыром

Понадобится:

  • 2 сосиски
  • 2 яйца
  • 30 мл сливок 
  • 1 помидор 
  • 50-70 г сыра
  • Петрушка
  • Соль
  • Для теста:
  • 125 г сливочного масла
  • 1,5 стакана муки 
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. ложки соли
  • 2-3 ст. ложки ледяной воды

Как приготовить:

Замесите тесто для основы киша: смешайте тертое сливочное масло с мукой, преретерев в крошку. Добавьте яйцо, соль, пару ложек ледяной воды и замесите тесто. Слепите в шар, заверните в пищевую пленку и положите в холодильник на 30 минут.

Подготовленное тесто раскатайте, выложите в формочки и сделайте проколы вилкой. Формы с тестом выстелите пергаментной бумагой, насыпьте груз (фасоль и сухой горох) и запеките в духовке в течение 10-15 минут при температуре 180 С.

В подготовленные основы для киша выложите нарезанные сосиски и половинки помидоров. 

Разбейте яйца и отделите желтки от белков. Желтки аккуратно переложите в формочки, а белки взбейте со сливками, мелко рубленой петрушкой и тертым сыром, посолив по вкусу. Перелейте смесь в формочки и выпекайте в течение 15-17 минут при температуре 170 С. 

Читай также: 3 рецепта не калорийных блюд из картофеля


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info