Реклама


Шашлык в мультиварке: как готовить

Шашлык в мультиварке: как готовить

Хочется шашлычка, а на пикник выбраться некогда? Это не проблема, если в доме есть мультиварка. Шашлык из мультиварки получается такой же ароматный и вкусный, как на костре, а готовится в разы проще.

Мясо  для шашлыка в мультиварке можно использовать любое: от классической баранины, до привычной свинины или диетической курицы. Так же, как для костра, для мультиварки мясо нужно замариновать, и именно маринад будет определять вкус будущего шашлыка.

Шашлык в мультиварке, рецепт
шашлык в мультиварке

Ингредиенты: мясо - 500г, репчатый лук - 2 шт, помидоры – 3 шт, уксус винный красный- 4 ст.л, укроп, петрушка, кинза, базилик, соль и перец по вкусу.
Приготовление. Вымойте и освободите от пленок мясо, у птицы удалите шкурку. Разрежьте на кусочки среднего размера, выложите в глубокую неметаллическую миску, посолите, поперчите, добавьте смесь пряностей для шашлыка. Перемешайтемясо с приправами и добавьте уксус.  Нарежьте кольцами лук, и уложите его поверх мяса. Накройте крышкой и отправьте на ночь в холодильник.

Читай также: Маринад для шашлыка: 3 проверенных рецепта

Шашлык в мультиварке готовится на программе«Выпечка». Замаринованное мясо переложите в чашу мультиварки вместе с маринадом, но без лука. Включите режим «Выпечка» на 1 час, а потом на 10 минут режим «Каша». Это нужно, чтобы мясо протомилось и стало мягким и сочным.

Подавайте шашлык со свежей зеленью и нарезанными помидорами.
Фото: depositphotos

Читай также: Майские праздники 2015: шашлык из курицы

Читай также: Майские праздники 2015: шашлык из баранины

Читай также: Майские праздники 2015: шашлык из свинины


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info