Реклама


Холодный фруктовый чай: освежающие рецепты для жаркого лета

Холодный фруктовый чай: освежающие рецепты для жаркого лета

Когда на улице за 30, очень хочется по-настоящему освежающего. Не спешите тянуться за газировкой. Мы знаем средство лучше, полезнее и вкуснее — холодный фруктовый чай с кусочками фруктов. Он вкусный и бодрящий, и, кроме того, восстанавливает баланс минералов в организме, улучшает пищеварение и утоляет жажду гораздо лучше любой сладкой газировки.

И зеленый чай с фруктами, и черный чай с фруктами заваривают не кипятком, а холодной водой — кипяченой или фильтрованной. Чайный настой на холодной воде готовится дольше, но вкус его гораздо мягче, без привычной чайной терпкости. 

Холодный фруктовый чай еще называют «солнечным», так как в идеале настаивать его под прямыми солнечными лучами.

Секрет хорошего домашнего чая с фруктами и ягодами — в рецепте, в правильном сочетании вкуса и аромата компонентов. А еще — в подборе фруктов. Они должны быть достаточно спелыми, чтобы иметь насыщенный вкус и аромат, но не переспевшими, чтобы волокна их мякоти не сделали чай мутным.

Фруктово-ягодный чай в домашних условиях, 10 лучших сочетаний чая, фруктов и трав

фруктовый чай рецепт с кусочками фруктов, фруктовый холодный чай с фруктами, как сделать натуральный фруктовый чай в домашних условиях, фруктово ягодный чай в домашних условиях, домашний чай с фруктами и ягодами рецепт, зеленый чай с фруктами, черный чай с фруктами

  • Персики, голубика и черный чай
     
  • Апельсины, мята и чай улун
     
  • Ананас, земляника и ройбуш
     
  • Огурцы и мята на зеленом чае
     
  • Клубника и базилик с зеленым чаем
     
  • Персик, розмарин и черный чай
     
  • Манго, имбирь и улун
     
  • Яблоко, мята и зеленый чай
     
  • Грейпфрут, земляника и зеленый чай
     
  • Вишни без косточек, лимон и черный чай

 

Как сделать натуральный фруктовый чай в домашних условиях

Приготовьте банки с закручивающимися крышками. Можно взять небольшие баночки на одну порцию напитка, либо банки большего объема, чтобы сделать два-три литра фруктового холодного чая с фруктами за один раз.

Банки вымойте и ошпарьте кипятком, чтобы случайные бактерии не вызвали брожение в напитке.

фруктовый чай рецепт с кусочками фруктов, фруктовый холодный чай с фруктами, как сделать натуральный фруктовый чай в домашних условиях, фруктово ягодный чай в домашних условиях, домашний чай с фруктами и ягодами рецепт, зеленый чай с фруктами, черный чай с фруктами

Разложите в банки пакетики с чаем, из расчета 1 пакетик на 200 мл, и залейте их водой комнатной температуры, не доходя до ободка 2-2,5 см. Оставшееся пространство заполнят фрукты.
фруктовый чай рецепт с кусочками фруктов, фруктовый холодный чай с фруктами, как сделать натуральный фруктовый чай в домашних условиях, фруктово ягодный чай в домашних условиях, домашний чай с фруктами и ягодами рецепт, зеленый чай с фруктами, черный чай с фруктами

Закройте банки крышками, и оставьте на час в солнечном месте. Если на улице достаточно жарко, то за это время в банках образуется достаточно насыщенный настой. Если температура ниже, дайте чаю больше времени на заваривание.

фруктовый чай рецепт с кусочками фруктов, фруктовый холодный чай с фруктами, как сделать натуральный фруктовый чай в домашних условиях, фруктово ягодный чай в домашних условиях, домашний чай с фруктами и ягодами рецепт, зеленый чай с фруктами, черный чай с фруктами

Когда настой в банках готов, поместите туда мелкие кусочки фруктов и ягод по вашему выбору, и веточки подготовленных трав. Плотно завинтите банки крышками и поставьте в холодильник на 3-5 часов.
фруктовый чай рецепт с кусочками фруктов, фруктовый холодный чай с фруктами, как сделать натуральный фруктовый чай в домашних условиях, фруктово ягодный чай в домашних условиях, домашний чай с фруктами и ягодами рецепт, зеленый чай с фруктами, черный чай с фруктами

Подавать чай можно в большой емкости со льдом – и выглядит эффектно, и температура напитка будет в самый раз для жаркого лета.

Идея и фото: thirstyfortea.com

Читай также: Три идеи душистого ягодного чая

Читай также: Разноцветный чай: какой полезнее?

Читай также: 3 рецепта имбирного чая 


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info