Реклама


Рецепт сальсы с черной фасолью и кукурузой

Рецепт сальсы с черной фасолью и кукурузой
Рецепт сальсы с черной фасолью и кукурузой

Вы любите нежный и пикантный вкус сальсы? Рецептов у этого соуса множество, а объединяет их острый пикантный вкус и большое количество помидоров.

Хоть сальса и считается соусом, она прекрасно играет роль гарнира к мясу и рыбе. Классический вариант вкуснятины — сальса на кусочках тортильи.

Хотите сделать овощной соус более сытным, и совершенно мексиканским? Попробуйте приготовить его из фасоли. Черная фасоль, кукуруза, томаты и много зелени — что может быть аппетитнее?

Как приготовить сальсу из помидоров и фасоли, рецепт

Ингредиенты:

Консервированная черная фасоль — 2 банки
Кукуруза консервированная — 1 банка
Красный салатный лук — 1 шт
Авокадо — 1 шт
Салатные мясистые помидоры — 400 гр.
Острый стручковый зеленый перец — 2 шт.
Зелень лука — 3-4 пера.
Кинза — 1 пучок.
Сок лайма — 50 мл.
Оливковое масло — 2 ст.л.
Соль, перец по вкусу.

Читай также: Аппетитная идея: спаржевая фасоль в хрустящем беконе

Слейте маринад с кукурузы и фасоли. Смешайте их в глубоком салатнике.

Помидор очистите от кожуры, удалите семена и нарежьте мелкими кубиками. Так же мелкими кубиками нарежьте салатный лук.

Измельчите мякоть авокадо, нарубите зелень лука и кинзы.

Острые перцы разрежьте пополам, удалите семена и внутренние стенки, а саму мякоть также максимально измельчите.

Все компоненты сальсы смешайте в салатнике вместе с фасолью и кукурузой.

Смешайте сок лайма и оливковое масло, заправьте сальсу и дайте ей настояться в холодильнике от 3 часов до суток, чтобы все компоненты соуса пропитались ароматами друг друга.

Подавайте с мясными блюдами, рыбой или тортильей.

Читай также: Теплый салат с фасолью и грибами: идея для сытного ужина

Читай также: Рецепт недели. Фасоль с ветчиной и салат с красным перцем

Читай также: Как вкусно приготовить спаржевую фасоль: 3 рецепта 


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info