Реклама


Быстрый пирог на ужин: аппетитный пирог из тортильи с фасолью и телятиной

Быстрый пирог на ужин: аппетитный пирог из тортильи с фасолью и телятиной
Быстрый пирог на ужин: аппетитный пирог из тортильи с фасолью и телятиной

Накормить семью вкусным и сытным мясным пирогом на ужин — заманчивая идея. Но что делать, если нет желания и времени возиться с тестом?

Идея проста: готовим пирог из лепешек тортильи. В качестве начинки — овощи, готовая фасоль и ароматная телятина. Все максимально быстро и вкусно.

Как приготовить быстрый пирог с мясом и фасолью, рецепт

Ингредиенты:

Лепешки тортильи — 4 шт.
Растительное масло — 1 ст. л.
Лук — 1 шт.
Острый перец — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика.
Молотый тмин — 0,5 ч.л.
Соль и свежемолотый перец — по вкусу
Консервированная фасоль — 1 банка( 400 гр.)
Телячий фарш — 500 гр.
Пиво — 1,5 стак.
Замороженная кукуруза — 250 гр.
Зелень лука — 5-6 перьев
Сыр — 250 гр.

Читай также: Брауни из черной фасоли: любимый десерт из полезных ингредиентов

Лук нарезать кубиками. Острый перец освободить от семян и внутренних перегородок, чтобы сделать его менее жгучим, и мелко нарубить. Измельчить чеснок.

На сковороде разогреть масло, сложить овощи, и обжаривать, помешивая, до размягчения лука.

Затем выложить на сковороду фарш, посолить, поперчить и добавить тмин, и обжарить до готовности.

Слить жидкость с фасоли и выложить ее в фарш. Залить пиво и тушить на медленном огне 10-12 минут, пока не выпарится жидкость.

Затем добавьте в фарш замороженную кукурузу и зелень лука, перемешайте, накройте крышкой и снимите с огня.

Дайте фаршу настояться 15 минут, разделите его на 4 части. Выкладывайте в форму для выпечки листы тортильи и прослаивайте их фаршем. Верхний слой фарша засыпьте тертым сыром, и поставьте в духовку на 10-15 минут, пока сыр расплавится.

Готовый быстрый пирог с мясом подавайте, нарезав на порционные куски и посыпав рубленой зеленью.

Читай также: 3 рецепта яблочного пирога на выходные

Читай также: Пирожки из слоеного теста: 5 вариантов летней начинки для любимой выпечки

Читай также: Готовим сытный полезный завтрак: мясной пирог Тамале


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info