Реклама

Постные пампушки с чесноком: проверенный рецепт

Постные пампушки с чесноком: проверенный рецепт
Постные пампушки с чесноком это отличное дополнение к постному борщу, которые обязательно должны присутствовать среди 12 традиционных блюд на Рождество. Как же все-таки приготовить постные чесночные пампушки, вы узнаете из нашего рецепта на UAUA.info. 
 
Постные пампушки с чесноком, это не только вкусно, но и полезно. Чеснок обладает противовоспалительным, ранозаживляющим и иммуностимулирующим эффектами. А за то, что после таких пампушек останется характерный запах, можно не переживать, если обильно посыпать их свежей зеленью, особенно петрушкой.

Постные пампушки с чесноком: рецепт 

Приготовление постных пампушек с чесноком по нашему рецепту займет у вас около 2,5 часов.

Ингредиенты для постных чесночных пампушек 

  • Пшеничная мука — 400 г 
  • Вода — 250 мл 
  • Сухие дрожжи — 10 г 
  • Соль — 1 ч.л.
  • Сахар — 1 ч.л. 
  • Масло растительное — 4 ст. л.
  • Яичный желток 
  • Чеснок 
  • Зелень 
постные чесночные пампушки рецепт  рецепт постных пампушек с чесноком


Как приготовить постные чесночные пампушки: 

  1. Чтобы приготовить тесто для постных пампушек, в теплой воде (около 60 градусов) разведите дрожжи, соль, сахар. Затем добавьте муку и половину растительного масла. Вымесите тесто. Накройте чистым полотенцем и поставьте в теплое место на один час. 
     
  2. Когда тесто для пампушек подойдет, выложите его на поверхность, посыпанную мукой, разделите на небольшие части, размером с яйцо. Скатайте шарики. Выложите их на противень, плотно друг к другу. Поставьте на полчаса в теплое место, чтобы они немного поднялись. 
     
  3. Духовку разогреваем до 200 градусов. Перед тем, как поставить пампушки в духовку, смажьте их желтком. Если вы готовите пампушки с чесноком в Пост, можно смазать их растительным маслом. 
     
  4. Выпекайте пампушки около 30 минут. 
 
Как приготовить чесночную подливу для постных папмпушек: 
  1. Натрите чеснок на терке или чеснокодавке, добавьте две ложки растительного масла, перемешайте. Смажьте этой смесью пампушки, как только вы достанете их из духовки. 
     
  2. Затем пампушки с чесноком следует накрыть полотенцем и дать им постоять 10-15 минут. 
 
Надеемся, вам понтравятся постные пампушки с чесноком, приготовленные по нашему рецепту. Приятного аппетита!
 

постные блюда рецепты

Читай также: Сочельник: 12 постных блюд

Читай также: Домашний хумус: изысканный рецепт для постного обеда

Читай также: 5 рецептов постных блюд для детей


ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”,
вы соглашаетесь с правилами пользования
Войти с помощью:
Введите ваш E-mail,
указанный при регистрации
Назад