Реклама
До нового года

Питание детей. Рецепты мам

  • Автор: Леля
    Дата: 2009-08-05 15:29:06
    Тема: "Плюсы" и "минусы" мультиварки (дублирую из "крошек")
    Есть ли смысл покупать мультиварку? Действительно ли она экономит время и облегчает труд? Если да, то какого производителя и на сколько литров? Спасибо!
    • Автор: Runa
      Дата: 2009-08-05 17:11:53
      Тема: Послушаю
    • Автор: Dasha
      Дата: 2009-08-06 16:45:01
      Тема: поделюсь
      Долго сомневалась я: брать-не брать, зрела больше года, два месяца назад купила маленькую. Экономит ли это время - да, однозначно. Как это происходит у меня: обычно вечером смотрю в и-нете рецепты, допустим хочу приготовить завтра рыбу или мясо, или запеканку, если не хватает каких-то продуктов, по пути с работы докупила - дома все закинула, включила, сижу с дитями играюсь. Муж пришел - по тарелочкам разложила, салатик нарезала и фсе! На выходных всегда своим омлет в мульте делаю - абалденный! Компот даже варила. Запеканка всегда нежная-нежная выходит, в духовке никогда такая не получалась. Картошку мои любят очень из мульти. По утрам я встаю оч. рано, успеваю детям кашку сварганить. Вобщем, может и сумбурно написала, но вывод такой: не жалею я:-) А вот о покупке хлебопечки жалею, теперь продать хочу.
      • Автор: HelenaRam
        Дата: 2009-08-06 23:03:30
        Тема: добавлю про размер - для нашей семьи идеально подошла большая. мелкой бы не хватило
        если двое-трое членов семьи, может мелкой будет достаточно. мы часто готовим для гостей (плов тот же).
        • Автор: Милли
          Дата: 2009-08-07 18:37:10
          Тема: у меня большая мультя
          Довольна как слон!
          Экономит ли время? - безусловно Да!
          Закинула все, ушла на улку, пришла...вскуснотища! Ни пригорело, не выкепило, не убежало...
          ПРо выпечку молчу! В жизни торты не получались - теперь наверстываем киллограмы)
          Молочка выходит просто шикарная! Каши - превосходные!
          Короче супер изобретение!
          • Автор: Runa
            Дата: 2009-08-07 20:43:01
            Тема: А производителя сдадите?
            • Автор: Милли
              Дата: 2009-08-07 21:26:55
              Тема: панасоник
              • Автор: Runa
                Дата: 2009-08-08 10:32:45
                Тема: спасибо
      • Автор: Natali83
        Дата: 2009-08-07 23:51:55
        Тема: ух. жалеете о покупеке хлебочки? ))))
        я вот купила и не нарадуюсь, хлеб вообще не покупаем, джем -пальчики оближешь, тесто на пицу и т.д., супер просто.....
        • Автор: Natali83
          Дата: 2009-08-07 23:52:42
          Тема: не туда сообщение прыгнуло, это было для Dasha
      • Автор: nikmama
        Дата: 2009-09-03 18:25:37
        Тема: Я в шоке 2400грн!! Это они такие дорогие??
    • Автор: Natali83
      Дата: 2009-08-07 23:54:39
      Тема: у меня большая, я очень довольна
      время экономит однозначно + более полезная пища получается, вот только кто бы еще чистил все и нарезал)))). А бисквиты какие мультя печет, никогда такие не получались в духовке
    • Автор: Nest
      Дата: 2009-08-10 00:56:28
      Тема: у меня большая и маленькая, экономит массу времени
      сначала была большая, поняла все ее преимущества, и чтобы свести готовку к минимальным затратам времени, купила еще и маленькую. Пользуюсь уже больше года, на плите готовлю крайне редко, все в мультиварках, начиная от варки яиц на пару на завтрак (или омлетов), до супов-борщей, каш, мяса-рыбы, рагу, бисквитов и чизкейков. Пример моей готовки на день:
      Утром в одной варю кашу, в другой яйца.
      На обед, например, в одной суп, во второй картошку в мундирах на пару или кукурузу в початках.
      На ужин - чизкейк в одной, мясо и/или овощное рагу в другой.
      Мои трудозатраты - помыть сырье, порезать, забросить, включить кнопку, и можно уходить из дома. Когда ни вернусь я или дети, муж - еда готова, горячая (там функция подогрева автоматически после окончания готовки).

      С тех пор, как обзавелась мультиваркой, в доме всегда есть вкусная еда. Независимо от запарки, время нажать кнопку, предварительно забросив продукты в мультю, найдется. Плюс кое-что в мультиварке уже может сделать муж и старший ребенок.
    • Автор: VanillaSky
      Дата: 2009-08-10 17:35:42
      Тема: я, муж, двое деток и мультиварка
      утром просыпаемся от пиков готовой молочной каши (ставлю с вечера). мою от съеденой каши и закладываю мяско+овощи на суп+вода = к приходу с прогулки готовые овощи с мясом и бульеном блендерю во вкуснейший крем-суп. мою от супа и варю рис. Пол риса на запеканку на полудник, пол на тефтельки к ужину. Т.е. к приходу с вечерней прогулки тефтели(плов, жаркое) готовые. Еще молоко в ней "тушиться" и не сбегает. Кампоты оч вкусные.
      Вообщем, у меня их 2. В поездки я беру маленькую. Дома больше люблю большую. Супер-вещь!
      пока сидела в и-нете приготовился грушевый пирог на полудник. :-))
      • Автор: VanillaSky
        Дата: 2009-08-10 17:39:09
        Тема: минус:
        начало слазить покрытие с кастрюльки. вот, думаю. как бы заменить кателок.
        • Автор: vayyol
          Дата: 2009-08-16 16:06:27
          Тема: а через сколько начало слазить?


          Вижу цель! Не вижу препятствий!

          • Автор: Nest
            Дата: 2009-08-16 23:00:39
            Тема: а у меня не слазит ни в большой, ни в маленькой, уже год ежедневной эксплуатации
            но я в них никогда металлическими ложками-вилками не лазила, только пластиковые ложки родные и силиконовые лопатки, и деликатно.
            Запасные кастрюльки кстати можно купить, но они дорогие.
            • Автор: vayyol
              Дата: 2009-08-17 10:20:28
              Тема: Спасибо!
              А то я только 2 нед пользуюсь...а тут запереживала

              Вижу цель! Не вижу препятствий!

              • Автор: nikmaxa
                Дата: 2009-09-09 22:19:59
                Тема: МУЛЬТЯ
                А КАКОЙ РАЗМЕР БРАТЬ??
                Нас 2 взр и 2 детей, вот сколько реально супа можно сварить в ней или каши и какой формы получается запеканка или пирог - высокая маленького диаметра?
                • Автор: Dyusha
                  Дата: 2009-09-09 22:27:06
                  Тема: Я бы все равно брала большую.
                  У нас такое же количество едоков мне еще маленькой для полного счастья не хватает.Сама кастрюля в большой на 4,5литра но наливать надо по мерку, а там ровно трехлитровая банка.Считайте как вы едеите.У меня супа хватает на 3-их на 2 дня.
                • Автор: Nest
                  Дата: 2009-09-09 22:43:17
                  Тема: я на такую семью взяла сначала большую, потом еще докупила маленькую
                  одной большой не хватало - т.к. едим же разные блюда, приходилось морочиться с перекладыванием одного блюда, мытьем, чтобы приготовить другое. Вот комплекта 1большая+1 маленькая мне как раз хватает на семью 2+2. чтобы плитой почти не пользоваться, а все готовить в мультях.
                  В большой я обычно готовлю первое, мясо, на пару, и выпечку (там диаметр вроде см 20, а бисквит в высоту получается 6-9см, смотря какой рецепт и как повезет :-)). Маленькая у меня для каш (готовлю на 1 день, беру 1 стакан крупы сухой, нам как раз на день хватает, а в большой такую маленькую порцию лучше не готовить, там надо минимум 1,5-2 стакана крупы, чтобы хорошо каша получилась), для маленькой порции супа - только на детей на 1 день, для маленькой порции бисквита или творожной запеканки. Опять-таки, пока в одной мульте готовится или стоит на подогреве одно блюдо, в другой - другое. У нас подогрев очень активно используется, т.к. много бываем вне дома, забегаем только перекусить ненадолго и снова уходим - режим автоматического переключения на Подогрев после приготовления и его поддержание (до 12часов) очень выручает.
                  По максимальным порциям не подскажу, т.к. мне актуально скорее минимальные, готовлю почти все на 1 день, мои на 2-ой уже неохотно едят.
                  Но если брать первую мультиварку - однозначно большую.
                  • Автор: T&M
                    Дата: 2009-09-10 13:19:27
                    Тема: а ск. места занимает большая?
                    в длину-высоту? и где брали и ск. стоит? А то что-то их нигде нет в наличии...

                    МамаНикиМакса

            • Автор: yanahapy
              Дата: 2009-09-23 14:23:29
              Тема: мультя цена
              http://www.electroland.com.ua/shop/UID_7006.html
              Подскажите я вот нашла в инете за 1400 грн но сомневаюсь в качестве.
              Есть мульти которые готовят под давление -типа они лучше. Что скажите.Где кто покупал свою мультиварку? Поделитесь, и на что надо обратить внимание, не хочу пролететь а так хочется поскорее приобрести.
              • Автор: Nest
                Дата: 2009-09-23 15:41:31
                Тема: лучшая мультиварка Панасоник
                обратите только внимание, это цена на маленькую или большую.
    • Автор: Oхa
      Дата: 2009-09-11 11:52:57
      Тема: Да, супер вещь. Минусов не знаю :)
      одни плюсы
    • Автор: T&M
      Дата: 2009-09-11 12:36:22
      Тема: Кто-нибудь хочет поменять свою мультиварку на мою соковыжималку Браун
      на неск. дней с возвратом? Чтобы попробовать и решить, надо ли это нам и вам. Живу на Русановке.

      МамаНикиМакса

    • Автор: Кармен
      Дата: 2009-09-24 23:20:26
      Тема: прочитала все отзывы, и одного не пойму
      проанализировала я свои трудозатраты на готовку
      у меня больше всего времени уходит на ПОДГОТОВКУ продуктов к готовке - чистка-резка овощей, разделка мяса-рыбы, перебрать крупу... а готовится оно все САМО или на плите, или в духовке, или в пароварке...
      вот например, утром варю я кашу - всыпала крупу в кастрюльку с водой, и она себе варится без моего участия...
      потом надо суп сварить на обед - чищу овощи и кидаю одни за другими, когда все покидала, суп опять же доваривается уже сам, а я пока иду одевать детей на улицу, пока оделись - суп готов, выключила и ушли
      мясо в духовке люблю готовить - подготовила ингредиенты, поставила, таймер включила и свободна
      так в чем реальная экономия времени?
      • Автор: Nest
        Дата: 2009-09-25 00:00:23
        Тема: расскажу, как у меня
        утром: в одной мульте варю кашу - бросила крупу, залила водой, нажала кнопку. Все, о каше можно забыть, пока не соберемся ее есть - в любой момент она будет ждать нас горячая.
        Во второй мульте варю яйца на пару - таймер запищал, готово (но яйца надо вытащить и охладить).
        Днем: в одной мульте варю суп, все бросила, могу уходить из дома, ничего ждать не надо, к возвращению хоть через час, хоть через полдня нас будет ждать горячий обед.
        Дети попросили кукурузу - ставлю на варку на пару мин на 40, опять-таки можем спокойно уходить по делам или гулять, ничего не разварится и не остынет.
        Пришли домой после-перед тренировками - поели кашу/суп/кукурузу/, ставлю ужин перед уходом. Забросила мясо/курицу, включила на выпечку, пока оделись, один раз открываю мультю и переворачиваю мясо, ставлю на тушение на 1-1,5ч и забываем о кухне.
        Муж, если приходит домой, когда нас нет, или если хочет поужинать позже - все ждет его горячим.
        Для меня главная экономия времени - мне не нужно ждать, пока что-то приготовится, не нужно потом разогревать, я не привязана к кухне. Забросила продукты, нажала кнопку и все, могу уходить из дома, с кухни, не волнуясь, что что-то сгорит, остынет, надо выключить, следить, чтобы не убежало и не переварилось.
        Часто я бываю днем дома короткими перебежками, за это время успеваю покормить детей и забросить продукты на следующую трапезу. В итоге в доме всегда есть свежая горячая еда (если убрала с подогрева, то даже старший деть сам умеет разогреть в мульте), а у меня кухня занимает минимум времени.
        В духовке тоже готовлю, мясо, рыбу, пеку хлеб и сладкое, но гораздо реже. Мультиварки полностью автоматизировали мою повседневную готовку, а духовка - это парадный вариант, не на каждый день.
        • Автор: Кармен
          Дата: 2009-09-25 00:32:49
          Тема: Тань, я не спорю, что это удобная штука:) я просто пытаюсь понять нужна ли она мне...
          варить кашу и яйца на плите, или варить в мультиварке (и при этом еще платить за электричество!) - не вижу большой разницы, честно
          с супом "побросала и можно уходить" у меня все равно не выйдет:)) я же не чищу овощи при полном параде, а пока сама оделась-накрасилась, детей на горшки посадила-одела - то уже и суп сварился:) выключила и ушла:)
          еще ни разу не забыла выключить!
          духовка у меня электрическая, я в нее тоже ставлю и ухожу, так что я не привязана к ней, пароварка тоже отключается сама...
          пока для себя я вижу только одно преимущество - функция поддержания температуры
          не... процесс готовки у меня и без мультиварки отлажен
          а вот от посудомойки я бы не отказалась!
          • Автор: Nest
            Дата: 2009-09-25 02:13:27
            Тема: каждому свое :-)
            у меня посудомойка и мультиварки (была сначала одна, поняла, что не хватает, купила вторую маленькую) самые востребованные девайсы на кухне. Я вот раньше не понимала, зачем посудомойка :-) (меня муж уговорил ее купить).
            А плита у меня электро, так что мне даже экономнее получается в мульте готовить, но честно говоря этот момент меня мало волнует, мое время и удобство стоят намного дороже.
            Но сейчас они неоправданно дороги, я успела купить и себе, и маме, и невестке еще по нормальным ценам (от 640 до 1000грн). Кстати, мама активно пользуется, а невестка кажется вообще нет.
        • Автор: PT
          Дата: 2009-10-01 22:50:09
          Тема: :)
          Вы все так легко рассказываете:) я вот так не умею готовить:( мне нужОн четкий рецепт. Если "забросила мясо", то сколько, как порезано, если "включила на тушениеи все",то на какую программу, время, нужно ли масло...ох, я совсем не кулинар:)

          С уважением, Таня.

      • Автор: klazy
        Дата: 2009-09-25 17:27:03
        Тема: не надо ждать, чтоб выключить конфорку?:))


        "Когда у человека в голове пусто, туда какая хочешь дрянь влезет безо всякой задержки."(с)Торичелли

        • Автор: myata
          Дата: 2009-09-25 20:42:28
          Тема: Тань, не поймете, пока не попробуете - не в обиду. Я тоже стебалась над подругой)))
          • Автор: klazy
            Дата: 2009-09-26 19:16:10
            Тема: та я понимаю, что надо попробовать:))

            "Когда у человека в голове пусто, туда какая хочешь дрянь влезет безо всякой задержки."(с)Торичелли

            • Автор: myata
              Дата: 2009-09-27 14:58:21
              Тема: Ну...это из серии "без стиральной машинки тоже можно жить, никто не умрет, но с ней лучче и качественней жизнь" )))
      • Автор: Nest
        Дата: 2009-09-25 23:49:05
        Тема: на плите приходится следить, чтобы вовремя отключить, чтобы не сбежало и т.п.
        а в мульте та же каша сама всегда вовремя отключается, как только жидкость выпаривается - т.е. она всегда идеально сварена (надо только подобрать правильное соотношение крупы и воды, у меня оно отличается от рекомендованного в инструкции, существенно).
        Аналогично не нужно ждать окончания приготовления всего остального - первого, мяса, рагу и т.д.
        Для меня еще большой плюс - нет жары на кухне во время готовки (в отличие от использования плиты и особенно духовки, летом это особенно существенно), и нет запахов (не все запахи еды я люблю :-)).
    • Автор: myata
      Дата: 2009-09-25 20:41:45
      Тема: Минусов нет. Одни плюсы, я довольна 1,5 года уже.
      • Автор: Ан_нет
        Дата: 2009-09-30 21:55:15
        Тема: а никто не хочет обменять мультю на хлебопечку?
        ....
        • Автор: Милли
          Дата: 2009-09-30 22:39:47
          Тема: Мультя вообще-то и хлеб печёт :)
          т
    • Автор: Лагуна
      Дата: 2009-10-05 15:38:19
      Тема: Мультиварка - самая любимая помощница (нет слов)
      Помните как в "Москва слезам не верит" - а у него (неё) нет недостатков...Только Панатоник. И обращаться с ней надо бережно
Читайте также:
22 сентября. Народные приметы

В этот день отмечается память святых Иоакима и Анны — родителей Богородицы

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info