Реклама


Весенние рецепты салатов

Весенние рецепты салатов
Весенние рецепты салатов

Весенние рецепты разительно отличаются от того, что мы готовили зимой. Весной хочется более легких, свежих вкусов, хрустящей зелени, нежирных пикантных заправок и соусов. Весна считается отличным временем для детокса. Потому что аппетит снижается, и перенести пищевые ограничения и диеты гораздо легче.
Салаты – самое популярное весеннее блюдо, и самое разнообразное по составу. Убедитесь сами.

Весенний салат с сыром фета и шпинатом
Салат с фета


Ингридиенты: Шпинат - 300 г, сыр фета - 200 г, тунец консервированный - 1 банка, масло оливковое - 3 ст. л., сок лимонный - 1 ст. л., соль, перец черный молотый - по вкусу
Приготовление. Выложите кусочки тунца на салфетку, чтобы ушла лишняя жидкость.  Сыр порежьте кубиками, шпинат порвите крупными кусками. Нарежьте тунец.
Все выложите в глубокую салатницу, посолите, полейте лимонным соком. Поперчите, полейте маслом. Если салат заправить соевым соусом, вкус будет более яркий и пикантный.

Салат с авокадо и помидорами

салат с авокадо и помидорами

Ингридиенты: Авокадо — 1 шт, помидор — 1 шт, йогурт — 1/3 ст., майонез — 2 ст. л., сок лимона — 2 ч. л., цедра лимона — 2 ч. л, чеснок — 2 зубка, соль, перец чили молотый — по вкусу, листья салата.
Приготовление. Помидор нарежьте дольками, чищеный авокадо — ломтиками, чеснок пропустите через пресс, добавьте цедру, перемешайте.
Смешайте йогурт с майонезом и лимонным соком, посолите, поперчите. Помидоры смешайте с авокадо и крупно порванными листьями салата и полейте соусом.

Читай также: Салаты на 8 марта

Салат-коктейль.

салат коктейль

Ингридиенты: Огурец — 0,5 шт., помидор — 0,5 шт., перец сладкий — 0,5 шт., редис красный — 2 шт., горошек зеленый консервированный — 3 ст. л., руккола — 0,5 пучка, масло растительное — 2 ст. л., сок лимонный — 1 ч.л., соль — по вкусу.
Приготовление. Огурец очистите от кожуры, нарежьте его и перец соломкой. Редис нарежьте тонкими кружочками, помидор - кубиками, рукколу мелко порвите.
Овощи слоями выложите в креманку: перец, огурец, помидор, горошек, редис, лук.
Смешайте масло с лимонным соком, посолите, взбейте, полейте заправкой салат.

Сливочный салат из огурцов

салат изогурцов

Ингридиенты: Огурцы — 2 шт., лук красный — 1 шт., сливки — 2 ст. л., уксус — 2 ст. л., мед — 1 ст. л., мак — 1 ч.л., соль, перец черный молотый, майонез — по вкусу
Приготовление. Смешайте майонез, сливки, уксус, мед, мак. Заправку посолите, поперчите.
Огурцы нарежьте тонкими кольцами, лук нашинкуйте полукольцами. Полейте овощи  заправкой и перемешайте.

Салат из шпината, сладкого перца и яиц.

салат из шпината с яйцами

Ингредиенты: яйца 3 шт,   шампиньоны 200 г,  сладкий перец 1-2 шт, шпинат 1 пучок,  соль, перец по вкусу,  оливковое масло 3 ст.л, растительное масло 2 ст.л.
Приготовление:  Яйца отварить вкрутую и нарезать крупными дольками.
Грибы нарезать пластинками, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Сладкий перец нарезать тонкими ломтиками, шпинат разобрать на листья. Выложить все в салатницу, посолить, поперчить и заправить оливковым маслом.

Читай также: Рецепт недели. Детокс-смузи

Рецепт недели. Энергетический батончик

 Топ-5 сметанных соусов для детских салатиков



 


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info