Реклама

Как есть плаценту: 4 рецепта для бесстрашных

Блюда из плаценты

Как вы думаете, что делают с плацентой после родов? Едят! Вы слышали о блюдах из плаценты? А может у вас есть фирменный рецепт приготовления блюд из плаценты? Если нет, то мы поделимся простыми рецептами приготовления смузи и даже лазаньи из плаценты.

Недавно интернет взорвала новость о том, что Кортни Кардашиан принимает таблетки с плацентой. Что ж, если почитать и разузнать, то оказывается, такие таблетки действительно популярны, хотя нет никаких доказательств их эффективность среди специалистов традиционной медицины. Так что, если вдруг вы тоже решили подкрепиться плацентой, на всякий случай, проконсультируйтесь с врачом. Если вам дадут зеленый свет, попробуйте пару рецептов из плаценты от Кети ДиБенедетто, автора книги рецептов блюд из плаценты.

 

Смузи из плаценты

Чтобы приготовить смузи из плаценты по этому рецепту вам понадобится:

  • плацента
  • стакан свежевыжатого апельсинового сока
  • полстакана несладкого органического йогурта
  • стакан замороженной клубники

Примечание: можете смело добавлять свои собственные ингредиенты в смузи

Способ приготовления смузи из плаценты:

  1. Наденьте перчатки, если нужно
  2. Положите плаценту на поднос и определите для себя ту часть, которая так и просится стать смузи. С помощью ножниц отрежьте небольшой кусок с определенного участка, или же соберите еще более мелкие кусочки с разных участков, например с материнской стороны, стороны плода, места крепления пуповины и т. д.
  3. Кусочки плаценты опустите в блендер и залейте половиной приготовленного апельсинового сока.
  4. Измельчайте в течение 1–2 минут.
  5. Добавьте оставшийся сок, йогурт и клубнику
  6. Измельчайте до образования однородной массы
  7. Подавайте в изысканных бокалах с цветной красивой трубочкой

 

Лазанья из плаценты

Для приготовления лазаньи из плаценты по этому рецепту вам понадобится:

  • средняя луковица, нарезанная кубиками
  • 4 измельченных зубца чеснока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 200 грамм плаценты
  • 450 грамм говяжьего фарша
  • 2 больших помидора, нарезанных кубиками
  • 1 столовая ложка сушеного орегано, базилика или тимьяна
  • 1 столовая ложка соли
  • 1 чайная ложка перца
  • полстакана красного вина
  • меньше половины стакана бульона
  • половина стакана бульона
  • полстакана молока или сливок


Способ приготовления этого блюда из плаценты:

  1. Обжарьте лук и чеснок, затем тушите их в на сливочном масле на среднем огне в течение 8 минут.
  2.  Нарежьте плаценту мелкими кусочками с помощью острого ножа или кухонных ножниц
  3. Выложите измельченную плаценту и говяжий фарш на сковородку с луком и чесноком, и жарьте до придания фаршу темного оттенка
  4. Добавьте помидоры, сушеные травы, соль, перец, вино. Дайте ингредиентам прокипеть в течение 15 минут или пока вино наполовину не испарится.
  5. Влейте менее половины стакана бульон и накройте листом теста для лазаньи.
  6. На лист теста для лазаньи выложите половину порции мяса/помидор и добавьте рикотту. Снова накройте листом теста. Выложите оставшуюся смесь и снова накройте листом теста.
  7. Залейте бульоном листы лазаньи, равномерно распределив жидкость. Сверху присыпьте моцареллой. Поверх сыра влейте молоко.
  8. Запекайте при 180° в течение 30 минут или пока сыр не станет коричневого цвета и не начнет пузыриться.

 

Чили из плаценты


Для приготовления чили из плаценты по этому рецепту вам понадобится:

  • 1 большая луковица, нарезанная кубиками
  • 1 зеленый перец, нарезанный кубиками
  • 4 измельченных зубца чеснока
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 200 грамм говяжьего фарша
  • 200 грамм плаценты
  • по 1 столовой ложке сушеного тмина, сушеного орегано, куркумы, сушеного базилика, молотого красного перца, соли
  • ¼ чашки красного винного уксуса
  • 3 большие помидоры, нарезанные кубиками
  • 400 грамм вареной фасоли


Способ приготовления этого блюда из плаценты:

  1. Обжарьте лук, перец, и чеснок в масле на среднем огне в течение 10 минут.
  2. Порежьте плаценту на мелкие кусочки, используя либо очень острый нож или кухонные ножницы. Добавить кусочки плаценты и говяжий фарш в глубокую сковороду с луком и чесноком. Готовьте до придания фаршу темного, жареного оттенка. Добавьте специи и хорошо перемешайте.
  3. Добавьте красный винный уксус, и варите в течение 5 минут. Добавьте помидоры и варите на медленном огне в течение 30 минут. Добавьте фасоль и варите до полной ее готовности.
  4. Подавайте в пиалах, с порцией сметаны, тертым сыром и зеленым луком.

Читай также: Как съесть плаценту, если вы верите в ее чудодейственные свойства


Трюфели из плаценты


Для приготовления трюфелей из плаценты по этому рецепту вам понадобится:

  • плацента
  • ½ стакана нерафинированного органического кокосового жидкого масла
  • ¾ чашки органического кокосового масла
  • 5–6 столовых ложек какао порошка
  • 2–3 столовые ложки кленового сиропа
  • морская соль по вкусу

Примечание: Этот рецепт основан на количестве муки из плаценты равному целой плаценте. Если вы используете только часть вашей плаценты для приготовления трюфелей, уменьшите долю ингредиентов соответственно.

Способ приготовления этого блюда из плаценты:

  1. Измельчить плаценту в кофемолке. (Если у вас уже есть перемолотая плацента, то вы можете пропустить этот шаг.)
  2. Поставьте сито с мелкими отверстиями над большой миской, и пропустите через него получившуюся муку, чтобы избежать попадания крупных кусков или комков в трюфель. Крупные куски можно принимать в качестве таблеток.
  3. Растопите кокосовое масло (оба вида) на паровой бане.
  4. Добавьте муку из плаценты и перемешивайте до однородного состояния.
  5.  Добавьте какао порошок, кленовый сироп и морскую соль. Мешайте до образования однородной массы. Продолжайте добавлять кленовый сироп и соль по вкусу.
  6. Разложите на подносе формы для трюфелей.
  7. Залейте по 1 столовой ложке трюфельной смеси в каждую форму.
  8. Поместите поднос с трюфелями в морозильную камеру до затвердения, приблизительно на 15 минут. Хранить готовые трюфели можно в контейнере в холодильнике или в морозильной камере.

Источник: www.womenshealthmag.com

Читай также: Все чаще женщины после родов съедают плаценту

Читай также: У Ким Кардашьян приращение плаценты. Что это?

Читай также: Как выжить в первую неделю после рождения ребенка


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info