Реклама


Постные блюда к новогоднему столу 2016: рецепты с фото

Постные блюда к новогоднему столу 2016: рецепты с фото

Праздник Нового года приходится на время Рождественского поста. Но это совсем не повод отказаться от веселья, ведь постное меню может быть не только вкусным и полезным, но и праздничным. Мы собрали для вас лучшие постные рецепты к Новому Году 2016: новогоднее блюдо из чечевицы и грибов, оригинальный салат из фасоли, праздничная закуска из авокадо, необычный суп пюре, а на десерт – постный пирог Брауни! Пять самых вкусных постных рецептов с фото на Новый год 2016 в нашей подборке.

ЧЕЧЕВИЦА С ГРИБАМИ НА НОВЫЙ ГОД 2016

Это праздничное новогоднее блюдо из чечевицы украсит любой новогодний стол 2016!

Ингредиенты постного блюда из чечевицы:

1 стакан чечевицы
200-300 грамм шампиньонов
1-2 луковицы
1-2 зубчика чеснока
1-2 моркови
Соль
Перец молотый
Зелень
Растительное масло

Моем чечевицу, выкладываем ее в кастрюлю и заливаем тремя стаканами воды. Доводим до кипения, уменьшаем огонь, солим и варим до готовности. Нарезаем лук, чеснок и грибы. На разогретой сковороде обжариваем лук, с чесноком, затем добавляем морковь, и затем – грибы. Жарим до готовности. К овощам добавляем чечевицу, мешаем и готовим еще 5 минут. Добавляем соль и перец. Подаем к столу, посыпав зеленью.

АВОКАДО С КРЕВЕТКАМИ В НОВОГОДНЕМ МЕНЮ 2016

Приготовить универсальную закуску из авокадо достаточно просто и быстро. Вам понадобятся такие ингредиенты: 

3 авокадо
200 грамм креветок
1 кг огурцов
1 стакан масла оливкового
50 грамм кинзы
Перец молотый
Соль
1 лимон

Чистим огурцы, режем, солим и ставим в холодильник на 15 минут. Чистим авокадо, разрезаем пополам и удаляем косточку. С лимона снимаем кожуру, выдавливаем сок и смешиваем его с солью и перцем. Добавляем 2 столовые ложки оливкового масла и пару ложек огуречного сока. Взбиваем венчиком. Заправляем креветки соком с маслом, выкладываем их в авокадо. Огурцы взбиваем в блендере с зеленью, медленно вливая оливковое масло. Заливаем авокадо с креветками огуречным муссом и подаем на новогодний стол 2016.

Читай также: Полезный продукт. Авокадо

ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ НА НОВЫЙ ГОД: ТОМАТНЫЙ СУП ПЮРЕ 

Оригинальное новогоднее первое блюдо к праздничному столу. Чтобы приготовить постный праздничный суп, нам понадобится:

150 грамм помидоров
20 грамм моркови
20 грамм лука
5 грамм чеснока
20 грамм сельдерея
10 грамм риса
5 грамм базилика
Соль
Перец

Обжариваем нарезанные лук, чеснок, сельдерей и морковь на хорошо разогретой сковородке. Чистим помидоры, режем и добавляем к овощам. Добавляем рис в сковороду, доводим до готовности. Взбиваем ингредиенты в блендере, добавляем соль и перец. Подаем к новогоднему столу 2016 украсив базиликом.

Читай также: Новый год с ребенком: варианты праздника для разного возраста

РЕЦЕПТ С ФОТО НА НОВЫЙ ГОД 2016: ПОСТНЫЙ БРАУНИ

Брауни — любимый многими десерт. Кто-то говорит, что его сложно и долго готовить. Другие боятся испортить фигуру. Но постный брауни в качестве десерта однозначно украсит ваш новогодний стол 2016 и порадует гостей. Рецепт блюда на новый год ниже. 

Ингредиенты новогоднего брауни:

2 стакана муки
2 стакана сахара
65 грамм какао
1 чайная ложка разрыхлителя
1 чайная ложка соли
1 стакан воды
1 стакан масла растительного
1 чайная ложка ванильного сахара

Разогреваем духовку до 180 °С. В большой емкости смешиваем муку, сахар, какао, соль и разрыхлитель. Добавляем воду, ваниль и масло растительное. Размешиваем. Выкладываем получившуюся массу в форму для выпечки. Новогодний десерт выпекаем 25-30 минут. Даем остыть 10 минут перед подачей и радуем своих гостей оригинальным новогодним меню.

Читай также: Украшения на елку своими руками: 15 kids friendly идей

САЛАТ НА НОВЫЙ ГОД 2016 ИЗ ФАСОЛИ И КУКУРУЗЫ

Салат на новый год 2016 с фото

Готовим постный салат из фасоли и кукурузы на Новый год 2016:

2 банки фасоли
250 грамм кукурузы замороженной
1 авокадо
1 лайм
1 щепотка кайенского перца
1 сладкий перец
1 зубчик чеснока
Полстакана масла оливкового
2 помидора
Соль

Для приготовления этого салата на Новый год 2016 соединяем масло оливковое, чеснок, соль, перец и сок лайма в небольшой емкости. Хорошо перемешиваем. Смешиваем фасоль, кукурузу, нарезанный авокадо, сладкий перец, лук и помидоры. Соединяем все ингредиенты и еще раз перемешиваем. Наш вкусный салат на Новый год готов!

Читай также: Подарки детям на Новый год: 10 замечательных идей

Читай также: 11 старых новогодних открыток

Читай также: Салаты 2015: 5 рецептов в год Козы


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info