Реклама


Орест Фирманюк о весеннем рационе питания детей

Весной важно подобрать правильный рацион питания для ребенка
Весной важно подобрать правильный рацион питания для ребенка

Весной, когда присутствует общее ослабление организма, чрезвычайно важно подобрать правильный рацион питания для ребенка. Разобраться в общих правилах и особенностях весеннего питания детей нам поможет фармацевт и диетолог Фирманюк Орест Игоревич.

Во-первых, - рассказывает Орест Фирманюк, - в рацион ребенка стоит включить свежую грунтовую зелень и травы. Желательно выбирать небольшие молодые побеги, так как именно они содержат наибольшее количество витамина С и витаминов группы В.

Важно отметить, что стоит покупать именно грунтовую зелень, выращенную естественным путем, которая в это время года в основном поступает из Средней Азии. Зелень, которую выращивают в оранжереях на специальном грунте или методом гидропоники, намного менее полезна и даже может вызывать аллергические реакции. То же самое касается и овощей.

Весной также стоит обратить внимание на молодой картофель. Употребления "старого" лучше вообще избежать, так как при длительном хранении в его химическом составе происходят негативные изменения, - делится знаниями Орест Фирманюк.

В весенний период стоит включить в рацион питания побольше растительных жиров, белков, витаминов. Основным принципом питания должно стать разнообразие, причем не только в овощах и фруктах, но и в видах мяса.

Стоит избегать "пустых" калорий, которые детский организм получает при употреблении всевозможных снеков и сладких газированных напитков. Последние лучше вообще заменить компотами и натуральными соками, - подчеркивает Фирманюк Орест Игоревич.

При употреблении круп, желательно выбирать не дробленые, а цельные и максимально их чередовать. Желательно также исключить из рациона шлифованный рис.

Говядину, которую считают наиболее полезным для детей мясом, стоит употреблять не слишком часто, так как из-за обилия тугоплавких жиров она не очень легко усваивается организмом ребенка. Стоит чередовать ее употребление с другими видами мяса, например нежирной свининой, - рассказывает Орест Фирманюк.

В заключение необходимо упомянуть, что решающим фактором является свежесть продуктов. Часто бывает, что во время импорта продукцию надолго задерживает таможня и в магазины она поступает уже под конец своего срока годности, - заметил Орест Фирманюк. Таможня часто задерживает контрабанду, которая зачастую не проходит никакого контроля качества. Так что, продукты желательно покупать только у проверенных продавцов и в магазинах, которые тщательно следят за качеством продаваемого товара.

Фитоврач Орест Игоревич Фирманюк

На правах рекламы


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info