Реклама


8 Марта: рецепты праздничных закусок

Оригинальные праздничные закуски украсят ваш стол 8 марта
Оригинальные праздничные закуски украсят ваш стол 8 марта

 

Рецепты праздничных закусок помогут вам разнообразить застолье 8 марта. 
Приготовить их можно легко и быстро. В праздничный день хочется не возиться на кухне, а поскорее присоединиться к семье и гостям, обмениваться поздравлениями и дарить подарки на 8 марта.
 
Безусловный плюс закусок – особых кулинарных навыков они не требуют, помочь с их приготовлением могут даже самые младшие члены семьи. Так что любимые мужчины (муж и сыночек) могут запросто порадовать своих прекрасных дам, сделанным своими руками завтраком утром 8 марта.
 
Все хозяйки тоже уже начали планировать, что приготовить на праздничный стол 8 марта, поэтому предлагаем вам эти три изысканные и в то же время простые в приготовлении рецепты праздничных блюд. 
 
1. Праздничное канапе к 8 марта «Маринованная в соевом соусе форель с муссом из авокадо» 
 
Маринованная в соевом соусе форель с муссом из авокадо
 
Вам понадобится:
  • филе форели 320 г
  • соевый соус 400 мл
  • авокадо 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик 
  • сметана 1 ст. л.
  • оливковое масло 2 ст. л.
  • сок лайма 1 ч. л.
  • соль по вкусу 
  • натуральный йогурт 50 мл 
  • кориандр 
  • лимон 
  • багет 
 
Приготовление:
  1. Форель поделить на крупные куски и замариновать на ночь в соевом соусе.
  2. Достать рыбу из маринада и обсушить от лишнего соуса. Слегка обжарить на сковороде 1 мин.
  3. Порезать рыбу тонкими кусочками
  4. Авокадо почистить и размять вилкой. В мякоть авокадо добавить сметану, масло оливковое и чеснок. Смешать до однородной консистенции. Для более яркого вкуса посолить и сбрызнуть лаймом.
  5. Йогурт смешать с кориандром и лимонным соком по вкусу.
  6. Багет порезать, сбрызнуть оливковым маслом и отправить в разогретую до 180С духовку на 10 минут.
При подаче, мусс из авокадо выложить на багет, сверху кусочек форели и полить йогуртом. Эти миниатюрные канапе определенно украсят 8 марта ваш праздничный стол.
 
2. Праздничная закуска "Сырные шарики из брынзы"
 
Сырные шарики из брынзы
 
Вам понадобится:
  • ржаной хлеб 
  • сливочное масло 125 г
  • брынза 125 г
  • чеснок 2 зубка
  • рубленая кинза или петрушка 2 ст.л.
  • молотый красный перец 1\4 ч.л.
Приготовление:
  1. Мягкое сливочное масло взбить с помощью миксера, постепенно добавляя исмельченную брынзу, зелень и чеснок. Для остроты вкуса добавить перец.
  2. Отправить смесь в холодильник. 
  3. После того как сырная смесь станет плотной, сформировать из нее шарики и обвалять эти шарики в хлебных крошках.
Подавать закуску гостям охлажденной.
 
3.Тарталетки праздничные с салатом из кальмаров
 
Тарталетки праздничные с салатом из кальмаров
 
Вам понадобится:
  • Кальмары 300 г
  • Лук 1 шт.
  • Яблоки 2 шт.
  • Листья салата
  • Майонез 3 ст.л.
  • соль, перец
Приготовление:
  1. Кальмары нарезать кольцами. Слегка приварить, пока не побелеют. 
  2. Лук мелко нарезать и замариновать в воде с уксусом и сахаром.
  3. Яблоки почистить и нарезать кубиками.
  4. Листья салата порезать соломкой.
  5. Перемешать салат, заправив его майонезом и добавить соль и перец.
  6. Наполнить тарталетки салатом.

Надеемся эти вкусные рецепты 8 марта порадуют гостей и сделают праздник еще лучше.

Читай также: 8 марта: рецепты праздничных тортов

Великий пост: вкусные рецепты

Открытки к 8 марта своими руками


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info