Реклама


Профилактика рака груди: грибы, вино и зеленый чай

Профилактика рака груди: грибы, вино и зеленый чай

Рак груди - одна из самых больших проблем современных женщин. Есть несколько факторов риска развития заболевания. Но не всегда можно на них повлиять. Зато можно включить в свой рацион продукты, которые способствуют предотвращению рака груди. Не нужно ждать диагноза в вашей медицинской карте, чтобы начать правильно питаться

Рак груди не появляется однажды утром. Тот комок, который вы почувствовали принимая душ, мог начать образовываться десятки лет назад. Как показывает аутопсия, у 39% женщин 40-летнего возраста уже развивается рак груди, а опухоль слишком мала, чтобы быть заметной на маммографии. Чудовищная правда в том, что то, что доктора зачастую называют «выявление на ранней стадии» на самом деле является «выявлением на поздней стадии». Поэтому, не нужно ждать диагноза в вашей медицинской карте, чтобы начать правильно питаться. Это не только может помочь избежать ракового заболевания, но и замедлить развитие опухоли до степени, когда она не угрожает здоровью.

Включайте режим «кролика»

Невероятные результаты различных исследований доказывают, что женщины, чья диета состоит из зелени и овощей, и в чьи привычки входят прогулки пешком, уменьшают риск заболевания раком буквально за две недели. За этот срок способность кровяных телец убивать раковые клетки возросла на 20–30% .

Но иногда, даже когда женщина уже знает о диагнозе, она не меняет своих привычек в рационе и образе жизни, которые так важны для борьбы с болезнью.

Читай также: 14 самых полезных продуктов для сердца

Еще одно исследование, проведенное среди 1500 женщин, показало, что включая в рацион пятиразовый прием фруктов и овощей, а также ежедневные 30-минутные прогулки пешком, 6 дней в неделю могут иметь потрясающие результаты.
В сравнении с женщинами, которые бездействуют, те, кто избрал здоровый путь, вполовину сократили риск гибели от рака всего за два года.

Исходя из других данных, сульфорафан- содержащийся в крестоцветных овощах, например в брокколи- подавляет способность стволовых клеток рака молочной железы образовывать опухоли. Так что, если вы в настоящее время находитесь в стадии ремиссии, брокколи может помочь вам распрощаться с раком навсегда.

Красное вино-то,что доктор прописал


Так что на счет алкоголя? В 2013 году, ученые собрали подборку более ста исследований про рак груди и прием незначительного количества алкоголя (до бокала вина в день).

Что важно, они обнаружили, что у женщин, употребляющих бокал или чуть меньше бокала вина в день, повышается риск заболевания раком. По оценкам, ежегодно среди 5000 смертей по причине рака груди алкоголь имеет не последнее значение.

Единственным исключением является красное вино, в составе которого есть элементы предотвращающие вред алкоголя для организма. Эти элементы, более того, подавляют активность фермента под названием эстроген-синтаза, который способствует росту опухоли молочной железы.

Так что, периодически, можете позволить себе бокал красного вина. Но все же наилучшими продуктами, снижающими активность данного фермента, являются: синий виноград, предпочтительно с косточками, белые грибы, клубника и гранат.

Читай также: Выбираем шоколад для детей правильно: не очень полезные факты

Темный, темный сон

Большинство людей знает, что за сон отвечает гормон мелатонин. Но также этот гормон имеет свойство приостанавливать развитие раковых клеток. Представьте, что мелатонин усыпляет раковые клетки ночью. И чтобы детально исследовать этот вопрос, специалисты из Бостона решили поддать изучению слепых женщин.

Идея была в том, что так как слепые женщины не видят солнечного света, то их мозг не получает сигнал о прекращении выделения мелатонина в кровь.

И естественно, исследования показали, что шансы заболеть раком груди у слепых женщин на половину меньше, чем у зрячих. Следовательно, те женщины, которая работают в ночные смены, предотвращая поступление мелатонина в кровь, находятся в особой опасности.

Даже проживание в солнечном районе увеличивает риск заболевания.

Таким образом, наилучшими условиями для сна являются темная, зашторенная комната и никакого света.
Но есть еще один способ побудить повышенную выработку мелатонина-больше овощей!
Еще в 2005 году, ученые из Японии нашли тесную связь между большим потреблением овощей и большей выработкой мелатонина. А вот мясо, к сожалению, имеет обратный эффект. Во время исследования в Гарварде, анализ рациона 1000 женщин оценивали до измерения утреннего уровня мелатонина. И потребление мяса стало единственным фактором, указавшим на снижение мелатонина в крови, по неизвестным на сегодняшний день причинам.

Никаких шашлыков и барбекю!

Если вы беспокоитесь о вероятности заболевания раком молочной железы, то наибольший вред своему организму вы нанесете, если станете готовить говядину, свинину, рыбу или птицу при высокой температуре, то есть использовать жарку и гриль.

А вот употребление в пищу отварного мяса, вероятно, является самым безопасным.
Это происходит потому, что мясо, приготовленное в свыше 100С, насыщается канцерогенными веществами, называемыми гетероциклическими соединениями (HCAs). Чем дольше мясо готовится, тем больше таких вредоносных веществ появляется.
Это объясняет, почему максимальная прожарка мяса неотрывно связана с развитием рака толстой кишки, пищевода, легких, поджелудочной железы, простаты и желудка.

Гетероциклические соединения (HCAs) в приготовленном мясе также объясняет факт того, что женщины, которые часто употребляют жареное мясо, мясо с гриля или копченое мясо, на 47% больше подвержены риску заболевания раком молочной железы.
Исследования Центра женского здоровья штата Айова обнаружили, что женщины, которые употребляют хорошо прожаренный бекон, стейк и котлеты, имеют почти в пять раз больше шансов на развитие рака груди, чем женщины, которые предпочитают мясо средней и легкой прожарки.

Просто добавь брокколи

Есть ли иной способ уменьшить канцерогенный эффект приготовленного мяса? Для этого ученые измерили уровень гетероциклических соединений (HCAs) в крови людей, только что пообедавших мясом со сковороды.
В следующие две недели в рацион женщин добавили около 500 грамм брокколи и брюссельской капусты, а потом снова подали им жареное мясо. Как и ожидалось, результаты показали, что овощи смогли уменьшить канцерогенный эффект и помогли печени вывести токсины.

Потом участники эксперимента снова перестали есть овощи и через две недели получили жареное мясо на обед.
Результаты превзошли все ожидания! Ученые и не думали, что уровень канцерогенных веществ даже и близко не достигнет изначального количества! И это даже спустя недели!

То есть, напрашивается два вывода. Первый- если гарниром к стейку служит брокколи или брюссельская капуста-организм менее подвержен влиянию канцерогенов. Второе-вы можете запастись защитной амуницией, в преддверии грандиозного похода на шашлыки или барбекю просто включите в рацион максимум овощей. (ну или попробуйте веганский бургер)

Волокнистая пища

Прием каждых 20 грамм продукта, содержащего волокна, на 15% уменьшает риск рака.
И по сути, вам столько и не понадобится.

Исследования разных стран показали, что женщины, которые ежедневно употребляли более 6 граммов растворимых волокон(стакан темных бобов) перед наступлением менопаузы, на 62% меньше подвержены риску заболевания раком молочной железы, в сравнении с остальными женщинами, употреблявшими менее 4 грамм волокон в день.

Снизьте уровень холестерина

Считается, что рак груди использует холестерин как платформу для распространения и поражения новых тканей. Другими словами, между высоким уровнем холестерина и ростом раковых клеток можно поставить знак «=».
Так, может, для снижения уровня холестерина женщинам просто нужно принимать статины? Нет!

Долгосрочные исследования в области рака груди и использования статинов показали, что женщины, принимавшие такие препараты в течение 10 и более лет, имеют вдвое большие шансы на развитие двух распространенных типов рака молочной железы.
Так что снижение уровня холестерина в крови должно происходит только за счет изменения привычек питания.

Вечные правила

Люди, съедающие по яблоку (или хотя бы половинке) в день-намного менее подвержены риску заболевания раком.

Употребление хотя бы минимального количества яблок в день может снизить риск заболевания раком молочной железы, раком яичников, гортани и колоректальным раком. Яблоко нужно съедать с кожурой!

В большинстве случаев, кожура содержит больше антиоксидантов, чем мякоть. Что-то, что содержится в кожуре и мякоти яблока, способно реактивировать ген-супрессор опухоли, известный как маспин, который преграждает развитие рака молочной железы.

Соя рулит!

Соя не только помогает уменьшить риск развития рака груди, но и помогает облегчить приливы во время климакса. Исследования показали, что женщины, употреблявшие сою, имели большую продолжительность жизни и меньшую вероятность рецидива при раке молочной железы.

Согласно одному исследованию, 90% пациенток, которые перешли на рацион богатый соей, смогли прожить еще 5 лет после обнаружения диагноза. А половина тех, кто совсем не употреблял сою, или делал это в малых количествах-умерли.

Чудодейственные грибы

Женщины, съедающие половину гриба в день, на 64% более устойчивы к развитию рака молочной железы.
Если бы еще любительницы грибов запивали их зеленым чаем, то их шансы поднялись бы аж на 90%.

Сказочное действие семян 


В семенах льна содержится в 100 раз больше определенного вида фитоэстрогена, лигнана, чем в любом другом продукте.
И, в пробирке, по меньшей мере, лигнаны подавляют пролиферацию клеток рака молочной железы.

В 2010 году было проведено исследование среди 45 женщин с высоким риском развития рака молочной железы — у которых были подозрительные результаты биопсии или которые ранее страдали от этого заболевания.
Каждая получала две чайные ложки молотых льняных семян каждый день.

Результат? В среднем, предраковые образования в груди уменьшились за два года ежедневного приема льняных семян.

А у 80 процентов выявили признаки пониженной пролиферации раковых клеток. Этот факт позволяет предположить, что несколько ложек молотых семян льна в овсянке — или в любой другой вашей еде- можгут снизить риск развития рака молочной железы.
А как насчет женщин, у которых уже есть раковая опухоль?

Другое исследование — рандомизированное, клиническое испытание вслепую (ни исследователи, ни женщины с раком молочной железы, не знали, кто что принимает) — обнаружило, что те, кто ели на завтрак кекс, содержащий льняное семя, уменьшили пролиферацию клеток в организме и увеличили число уничтоженных раковых клеток.
Другими словами, льняное семя способно остановить или замедлить рак.

Ежедневные рекомендации: 1 столовая ложка льняного семени в день, добавленная в овсянку, супы и салаты, или запеченная в кексе.

Источник www.dailymail.co.uk

Читай также: Предотвратить рак груди помогут орехи

Читай также: Алкоголь в подростковом возрасте провоцирует рак груди

Читай также: Исследования показали, что лечение гомеопатией эффективно при 0 из 68 болезней


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info