Реклама

Заготавливаем соки на зиму

31.07.2012
Заготавливаем соки на зиму

Заготавливаем соки на зиму

Кто не любит свежий и вкусный сок? Особенно зимой, когда невольно вспоминаешь о тепле, буйстве зелени и свежих фруктах. Пока на улице лето и изобилие ягод и фруктов, ты можешь заготовить соки на зиму и баловать свою семью круглый год.

Даже заготовленный сок сохраняет в себе достаточно макро- и микроэлементов, благодаря чему он остается полезным. Таким образом, даже зимой твой малыш сможет получить заряд витаминов и минералов.

Готовятся такие соки несложно. Для этого тебе следует измельчить вымытые фрукты и ягоды, после чего отжать из них сок. Твердые плоды пропускаются через мясорубку, или через соковыжималку. Более мягкие ягоды достаточно подавить твердой ложкой. Не дроби плоды слишком мелко, так как потом будет труднее получить из них сок.

Выдавливать сок из измельченных плодов и ягод можно с помощью полотенца или марли. Положи на середину небольшое количество массы, заверни ее в марлю и начинай отжимать. Если ты выжимаешь кислые плоды, можешь добавлять в сок небольшое количество воды – 1 литр жидкости на 3-6 килограммов массы. 

ЧИТАЙ ТАКЖЕМаме на заметку. О пользе кальция

© uaua.info
 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info