Реклама


Все буде смачно 19.05.2015: пикантная рыба под щавелевым соусом

Все буде смачно 19.05.2015
Все буде смачно 19.05.2015

Источник фото Depositphotos

Наступает сезон молодого щавеля! И пора пополнить витаминный запас в организме. Смотрите онлайн последний выпуск «Все буде смачно». В программе «Все буде смачно СТБ» 19.05.2015 вместо привычного зеленого борща будем готовить щавелевый соус. Он станет изысканным дополнением к вашему рыбному блюду.

Ингредиенты от Все буде смачно:

Тушка минтая (с косточкой) – 2 шт.
Соль – 3 г
Перец – 2 г
Оливковое масло – 1 ст. л.

Ингредиенты для щавелевого соуса от Все буде смачно:

Сливочное масло – 25 г
Щавель – 100 г
Лук-шалот – 2 шт.
Белое сухое вино – 25 мл
Рыбный бульон – 50 мл
Сметана – 125 г
Соль – 2 г
Перец- 1 г

Приготовление рыбы от Все буде смачно:

Рыбу посолить, поперчить, взбрызнуть оливковым маслом. Поставить ее в духовку на 12 минут при температуре 180 градусов. Мелко нарезанный щавель обжаривать на среднем огне с весенней зеленью 4-5 минут. Измельченный лук-шалот залить вином и рыбным бульоном и довести до кипения.

Когда количество жидкости уменьшится в два раза, снять с плиты, добавить сметану, подготовленный щавель и перемешать. Ваш соус готов. Спешите подавать блюдо к столу и приятного аппетита!

Смотреть онлайн видео Все буде смачно 19.05.2015: пикантная рыба под щавелевым соусом

 

Читай также: Все буде смачно 14.05.2015: диетический лимонный суп от Аниты Луценко

Читай также: Все буде смачно 13.05.2015: джем из редиса к курице

Читай также: Все буде смачно 12.05.2015: хек под соусом из зеленого горошка


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info