Реклама


Все буде смачно 23.05.2015: нежный крем-брюле для всей семьи

Смотреть онлайн Все буде смачно 23.05.2015
Смотреть онлайн Все буде смачно 23.05.2015

Что может быть вкуснее настоящего крем-брюле, которое подают практически во всех европейских кофейнях? Смотрите онлайн последний выпуск «Все буде смачно». В новом выпуске Все буде смачно СТБ 23.05.2015 поделятся рецептом приготовления нежнейшего французского десерта.

Ароматный крем-брюле для всей семьи

Оказывается, что необходимые для этого блюда ингредиенты есть дома у каждого и приготовить его очень просто! Яйца, сливки и сахар – это главные составляющие кулинарного шедевра. Спешите приготовить с шоу Все буде смачно 2015 изысканный десерт с очаровательно тонкой карамельной корочкой.

Ингредиенты от Все буде смачно:

Сливки -500 мл
Желтки – 5 шт.
Сахар – 70 г
Ванильный сахар – 2 ч. л. или стручок ванили

Для карамельной корочки от Все буде смачно:

Коричневый сахар –70 г
Сахарная пудра –30 г
Фрукты и мята для украшения

Приготовление от Все буде смачно:

Желтки растираем с сахаром и ванилью до светло-песочного цвета. Слегка нагреваем сливки, вливаем их тонкой струйкой в желтковую массу, и плавно перемешиваем. Разливаем крем в небольшие формочки. Ставим их на глубокий противень. Аккуратно заливаем противень горячей водой приблизительно до середины формочек, и отправляем противень в духовку, разогретую до 120 градусов на 60-80 минут.

Вынимаем из духовки крем, остужаем и отправляем его в холодильник для застывания на 3-4 часа. Карамелизируем застывший десерт. Посыпаем крем сверху коричневым сахаром и плавим его с помощью специальной горелки. Если горелки нет, посыпаем крем сахарной пудрой и ставим в хорошо разогретую духовку на функцию «гриль».

Смотреть онлайн Все буде смачно 23.05.2015: нежный крем-брюле для всей семьи

Читай также: Все буде смачно 19.05.2015: пикантная рыба под щавелевым соусом

Читай также: Все буде смачно 18.05.2015: суперполезный салат из водорослей от Виктории Бекхэм

Читай также: Все буде смачно 14.05.2015: диетический лимонный суп от Аниты Луценко


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info