Реклама


Все буде смачно 31.10.2015: шашлык из баклажанов в банке

Все буде смачно 31.10.2015: шашлык из баклажанов в банке

Источник фото Depositphoto

Кулинарный эксперт Алла Ковальчук в последнем выпуске Все буде смачно СТБ 31.10.2015 рассказала, как законсервировать овощи-гриль в банке. Такое блюдо добавит нотку лета в холодные зимние дни.

Ингредиенты от Все буде смачно 2015:

Баклажаны круглые (альбатрос) – 4 шт.
Яблочный уксус – 2 ст. л.
Сахар – 2 ст. л.
Соль – 1 ст. л.
Приправа к шашлыку – 1 ст. л.
Масло растительное – 4 ст. л.
Чернослив – 10 шт.
Вода – 300 мл

Читай также: Детское питание. Баклажан

Приготовление маринада от Все буде смачно СТБ:

Смешать яблочный уксус, соль, приправу для шашлыка. Нарезанные баклажаны мариновать 60 минут. Достать баклажаны из маринада, положить на салфетки, чтобы они впитали лишнюю влагу. Разрезать чернослив пополам. Нанизать, чередуя баклажан и чернослив, на веточки вишни, замоченные в воде.

Читай также: Легко для мамы, вкусно для ребенка: 3 рецепта из баклажанов на каждый день

Приготовление баклажанов от кулинарного шоу Все буде смачно:

Смазать сковороду-гриль растительным маслом и запекать баклажанный шашлык с двух сторон до румяной корочки. В кастрюлю с водой поставить банку. Тем временем добавить в маринад из баклажанов растительное масло, сахар и воду, довести до кипения. Баклажаны на шпажках отправить в литровую банку и залить маринадом. Накрыть закаточной крышкой, простерилизовать 10-15 минут и закатать.

Смотреть онлайн Все буде смачно 31.10.2015: шашлык из баклажанов в банке

Читай также: Новый способ научить ребенка есть овощи и фрукты

Читай также: Когда фрукты и овощи максимально полезны (инфографика)

Читай также: 15 полезных коктейлей для каждого ребенка


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info