Реклама


Все буде смачно 03.11.2015: жемчужные ладду с кокосом

Все буде смачно 03.11.2015: жемчужные ладду с кокосом

Источник фото Depositphoto

Любите восточные сладости, но заоблачные цены не позволяют насладиться их вкусом? Не беда. Приготовьте их сами. В последнем выпуске Все буде смачно СТБ 03.11.2015 Сергей Калинин показал, как готовить жемчужные ладду у себя на кухне.

Оказывается, что приготовить самые популярные восточные сладости можно из самого обычного гороха!

Читай также: Вредят ли сладости ребенку?

Ингредиенты для теста от Все буде смачно 2015:

Гороховая мука — 1 ст.
Вода — 4 ст.
Шафран — щепотка
Кардамон молотый — по вкусу
Куркума- 1 ст. л.
Финики – 50 г
Кунжутное семя – 2 ст. л.
Какао – 2 ст. л.
Кокосовая стружка — 100 г
Миндаль – 50 г

Для сиропа от Все буде смачно:

Сахар — 1 ст.
Вода — 1 ст.
Лимонная кислота – 2 г

Читай также: ТОП-7 самых полезных сладостей для детей

Приготовление от кулинарного шоу Все буде смачно:

Муку просеять, добавить шафран, воду, хорошо смешать. Должна получиться консистенция чуть гуще, чем на блины. Застелить противень пергаментом. Залить тесно равномерным коржом. Запекать при 180 градусах 3-5 минут.

Тем временем сварить сироп. В сотейник вылить стакан горячей воды и высыпать стакан сахара. Поставить на медленный огонь. Как только сахар полностью растворится, добавить лимонную кислоту и накрыть крышкой. Варить сироп до загустения. Разрезать корж на три ровные части. Смазать сиропом. Измельчить миндаль и финики в комбайне.

Пропитанные три части коржей разломать и поместить в комбайн на измельчение: одна часть коржа смешивается с куркумой и фиником; вторая часть с кунжутом и какао; третья часть с кокосовой стружкой и миндалем. Сформировать шарики из полученных перетертых масс.

Смотреть онлайн Все буде смачно 03.11.2015: жемчужные ладду с кокосом

Читай также: Все буде смачно 09.09.2015: грушевый кекс с корицей

Читай также: Все буде смачно 26.08.2015: имбирный пирог с яблоками

Читай также: Все буде смачно 16.08.2015: парфэ без выпечки


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info