Реклама


Все буде смачно 03.01.2016: рождественская кутья

Все буде смачно 03.01.2016: рождественская кутья

Источник фото Depositphotos

Кулинар Алла Ковальчук в последнем выпуске Все буде смачно СТБ 03.01.2016 поделилась рецептом рождественской кутьи. Это традиционное блюдо станет прекрасным украшением праздничного стола.

Кутья является обязательным элементом рождественского стола. Она дарит благополучие и здоровье всей семье. Как правильно готовить кутью, рассказала эксперт Алла Ковальчук в передаче Все буде смачно.

Ингредиенты от кулинарного шоу Все буде смачно:

пшеница – 200 г
мак – 100 г
соль – 10 г
мед – 3 ст.л.
изюм – 100 г
сушеные вишни – 100 г
орехи грецкие – 100 г

Читай также: 5 скандинавских рецептов для Рождества

Приготовление от Все буде смачно СТБ:

Пшеницу промойте в холодной воде. Пересыпьте ее в кастрюлю и залейте водой. Накройте крышкой, доведите до кипения и варите 40 минут, пока пшеница не станет мягкой, добавьте соль. Готовую пшеницу высыпьте на дуршлаг и дайте ей остыть. Мак помойте, залейте водой, доведите до кипения и варите 30 минут. Затем пересыпьте его в мелкое сито.

Смешайте мак с сахаром и разотрите до появления белого «молочка». Изюм помойте, залейте теплой водой на 7 минут, слейте воду, обсушите. Орехи измельчите, обжарьте на сковородке до золотистого цвета. Добавьте к охлажденной пшенице мак, орехи, изюм и тщательно перемешайте. Разведите мед в стакане теплой кипяченой воды. Заливайте перед подачей на стол.

Смотреть онлайн Все буде смачно 03.01.2015: как приготовить рождественскую кутью

Рождественское украшение – кутья. Часть 1 из 2

Рождественское украшение – кутья. Часть 2 из 2

Читай также: 12 постных блюд на Святвечер!

Читай также: Кутья: 5 оригинальных рецептов

Читай также: Традиции украинского Рождества


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info