Реклама


Сальмонеллёз в мороженом

Сальмонеллёз в мороженом

В Харькове 14 человек - оказались на больничных койках, отведав мороженого. Лакомство люди покупали в кафе. Всем пострадавшим врачи поставили диагноз - сальмонеллез. Санэпидемстанция выясняет: что стало причиной массового отравления. А кафе, где продавали мороженое, посетителей принимает до сих пор. .

Виктория Синюк уже девятый день - в инфекционной больнице. Десятого мая она вместе с мужем Виталием и двумя 12-летними сыновьями гуляла в городском парке. Вечером зашли в кафе.

Виктория Синюк, пострадавшая:

- Когда нам принесли мороженое, это был конец смены. Мороженое было чуть-чуть подтаявшее. И сливки чуть-чуть такие примятые. Ну, в общем, вид был приличный у мороженого. Мы скушали мороженое, и почувствовали сразу какой-то дискомфорт, как переполнение в желудке.

На следующее утро им стало еще хуже - пришлось вызывать "скорую". Подобные истории рассказывают еще несколько семей. В том же кафе все заказывали мороженое "Белочка" со сливками. За два дня в больницу поступили 11 взрослых и трое детей с одинаковыми симптомами.

Николай Колодий, главврач Харьковской областной инфекционной больницы:

- Первоначально диагноз у них у всех был острый энтероколит. Через несколько дней лабораторно подтвержден сальмонеллез. У троих средней тяжести. У троих легкое течение. У детей выставили средней тяжести. Дети тяжелее переносят такие инфекции.

Врачи-инфекционисты уже обследовали всех сотрудников кафе "Кристалл". Носителей сальмонеллеза среди них не выявили.

Светлана Шекера, корреспондент:

- Главный санитарный врач области распорядился - на время разбирательств кафе должно быть закрыто. Но, как мы убедились, кафе во всю принимает посетителей.

В администрации "Кристалла" уверяют - люди отравились не у них. Говорят - работают уже 7 лет - без нареканий. Используют качественные отечественные продукты, и холодильники - исправные.

Нина Слаквич, управляющая кафе:

- Каждый божий день кто-то чего-то где-то отравляется. Правильно? Отравление, правильно, происходит? Ну и что? А почему? Все связывают с Кристаллом? Да, у нас правильно все хранится. У нас много очень хорошего оборудования. Все!

Что стало причиной заражения людей, в санстанции пока точно сказать не могут - ждут результатов анализов. Но учреждение общепита уже оштрафовали.

Татьяна Тонкошкур, зам. главного санитарного врача Харьковской области:

- Там при обстеженні кафе було виявлено порушення санітарно-гігієнічного, епідеміологічного режима, за що на директора цього кафе був складений протокол про порушення санітарних норм і оформлений штраф.

Всех переболевших сальмоннелезом из больницы планируют выписать до конца недели. Некоторые - уже собираются идти в суд - требовать компенсацию - не только материальную нои моральную.

Наталья Яровая, пострадавшая:

- Пойду ради того, чтобы люди научились нести ответственность за свои действия. Если так произошло. Это могло случиться, ну, наверное, с любым.


  • подписаться
  • распечатать
  • в избранное

 
 
Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info