Реклама


Люди с высоким уровнем образования питаються лучше

Люди  с высоким уровнем образования питаються лучше

Становясь более образованными люди всё больше склоняются к выбору низкокалорийных и обогащённых полезными веществами продуктов. Кроме того, образованные люди готовы дороже платить за здоровое питание. К таким заключениям пришли американские исследователи из Университета Вашингтона после сравнения рациона питания и расходов на продовольствие среди 164 взрослых людей.

Калорийность рациона служит одним из показателей качества питания, говорят медики. Постное мясо, рыба, молочные продукты с низким содержанием жира и свежие овощи и фрукты дают организму меньше калорий в расчёте на единицу веса, в отличие от фаст-фуда, сладостей, конфет и всевозможных десертов. Эти «насыщенные энергией» пищевые продукты обеспечивают больше калорий в расчёте на единицу веса, но, как правило, бедны питательными веществами, поясняют врачи. Между тем рацион с низкой энергетической ценностью и высоким содержанием питательных веществ позволяет поддерживать вес в норме и защищать организм от диабета, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых форм рака. В противовес, высококалорийное питание способствует развитию хронических болезней.

Диетологи заметили, что для мужчин и женщин высокая энергетическая ценность продуктов ассоциировалась с повышением общего объёма потребления жира и насыщенных жиров и с меньшим потреблением пищевых волокон, калия, витаминов А и С. Мужчины тратили больше денег на продукты - это отражает тот факт, что «сильная половина» ест больше женщин. При этом оказалось, что участники обзора с высоким уровнем образования питались лучше и предпочитали дорогостоящие продукты, независимо от их финансового дохода.


Последние новости
Чтоб получать все публикации с сайта «UAUA.info» в Facebook — нажмите «Нравится»
UAUA.INFO - портал для родителей

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”
вы соглашаетесь правилами пользования
Войти с помощью:
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info
Ваш E-mail
указанный при регистрации
Назад
Выгоды от учетной
записи на UAUA.info