Реклама

Как готовить творог?

Как готовить творог?

Способ второй

Прокипятите литр молока, затем охлаждайте до тех пор, пока оно не станет теплым. Добавьте 2 столовых ложки закваски, хорошенько перемешайте и либо перелейте в термос, либо накройте и поставьте в теплое место на 12 часов до полного скисания. После поставьте смесь на водяную баню, нагретую до 70 градусов, и постоянно помешивайте. Молоко необходимо выдержать на водяной бане как минимум полчаса до отделения творога от сыворотки. Данную массу отбросьте на марлю, пока не стечет вся сыворотка, что и будет свидетельствовать о готовности творога.

© uaua.info


ВХОД или регистрация


Забыли пароль?

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”,
вы соглашаетесь с правилами пользования
Введите ваш E-mail,
указанный при регистрации
Назад