Реклама

3 рецепта запеканки для всей семьи

3 рецепта запеканки для всей семьи

Запеканка (гратен, касероль и т.д.) – очень удобное для семьи блюдо. Во-первых, это очень вкусно и готовится просто и быстро. А еще запеканки очень питательные и их можно есть как в холодном, так и горячем виде.

Запеканка- это удобный вариант обеда ребенку в школу и мужу на работу.

Попробуй эти три рецепта запеканки!

Читай также: 5 рецептов весенних блюд из черемши

Запеканка из кабачков с творогом

3 рецепта запеканки для всей семьи - изображение №1

Тебе понадобится:

  • молодые кабачки 2 шт
  • яйца 3-4 шт
  • творог 400 г
  • мука 150 г
  • морковь 1 шт
  • соль, специи по вкусу

Как приготовить:

Кабачки помой, обсуши и натри на крупную терку. Оставь на некоторое время, чтобы кабачки пустили сок, затем отожми и слей сок. 

Творог разомни, добавь яйца, соль и муку. Перемешай и соедини с кабачковой массой.

Еще раз перемешай и выложи в смазанную маслом или выложенной пергаментной бумагой форму. Поставь в нагретую духовку и запекай при 180 градусах около 40-50 минут.

Читай также: 5 постных рецептов для детей

Картофельная запеканка с беконом

3 рецепта запеканки для всей семьи - изображение №2

Тебе понадобится:

  • молодой картофель 5-6 средних клубней
  • кабачок 1 шт
  • болгарский перец 1 шт
  • лук порей 1 шт
  • бекон 150 г
  • оливковое масло
  • соль
  • молотый черный перец
  • орегано
  • майоран

Как приготовить:

Картофель и кабачок нарежь тонкими кружочками, толщиной в 0,5 см, порей нашинкуй, болгарский перец тоже нашинкуй длинными перьями.

Форму смажь оливковым маслом, первым слоем выложи картофель, слегка посоли, поперчи, выложи ещё один слой картофеля, опять посоли и поперчи, затем сверху выложи слой кабачков, поверх - лук порей и болгарский перец. 

Последним слоем уложи кусочки бекона. Посыпь все травами и отправь в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут до готовности. 

Запеканка из тыквы с курицей

3 рецепта запеканки для всей семьи - изображение №3

Тебе понадобится:

  • Куриное филе 2 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Тыква
  • Помидоры 2 шт.
  • Сыр
  • Базилик
  • Яйца 2 яйца
  • Соль 
  • Свежемолотый перец

Как приготовить:

Нарежь кубиками помидоры, тыкву и куриную грудку. Разбей яйца в миску и взбей их с щепоткой соли. Натри сыр и нарежь ломтиками чеснок. 

Нижний слой формы уложи тыквой и помидорами. Сверху выложи кусочки куриного филе. Примни руками. Залей всё яйцами. Добавь чеснок и нарезанную зелень. 

Сверху ещё одним слоем выложи тыкву и помидоры и посыпь сыром. Выпекай в разогретой до 210 градусов духовке на протяжении 40-45 минут

Приятного аппетита! 

Не знаешь, что приготовить? Читай нашу рубрику 5 рецептов

Еще больше рецептов читай в разделе Детское питание

Рецепты для детей от мамочек читай на странице форума UAUA.info

Больше новостей читай здесь.


Последние новости

ВХОД или регистрация


Забыли пароль?

Вход или РЕГИСТРАЦИЯ

Нажимая “Зарегистрироваться”,
вы соглашаетесь с правилами пользования
Введите ваш E-mail,
указанный при регистрации
Назад